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Recettes en direct. 50 id�es gourmandes et punchy

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Recettes en direct. 50 id�es gourmandes et punchy [Broch�]

Benjamin Darnaud (Auteur)

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Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse de Alain Ducasse
3.8 �toiles sur 5 (8)

EUR 66,50

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Un livre qui apporte une bouffée d’air frais dans le paysage culinaire, grâce à son jeune auteur talentueux et innovateur qui révolutionne la cuisine dans son quotidien. 50 recettes simples et accessibles pour tous les moments de la journée (après le marché, le travail…) revisitées en un tour de main !

Biographie de l'auteur

Jeune chef de 24 ans, Benjamin a grandi dans les plus grandes cuisines, auprès des chefs les plus novateurs. Epris de nature et de grands espaces, il est sensible à la qualité des produits, à leur provenance, à leur saisonnalité. C'est un peu tout cela que l'on retrouve dans ses assiettes : simplicité, honnêteté, évidence. Benjamin propose une cuisine pour tous les jours, pour toutes les occasions, pour tous les publics.

D�tails sur le produit

Broch�: 160 pages
Editeur�: Hachette Pratique (14 avril 2010)
Collection : Cuisine - Hors Collection
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2012381251
ISBN-13: 978-2012381254
Classement des meilleures ventes d'Amazon: 254.030 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

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