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Recettes gourmandes pour personnes sensibles (sans gluten, sans oeufs, sans lait) [Broché]

Eva Claire Pasquier
4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (11 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 18,25
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Description de l'ouvrage

2 septembre 2004
Eva Claire Pasquier initie le lecteur dans sa découverte d'une autre manière de se nourrir, moins nocive pour lui, sans oublier le plaisir et la gourmandise. Au fil des pages, celui-ci grignote, à son rythme, des informations hautement digestes et pratiques, qui font de ce livre, un véritable outil, face au défi du changement d'habitude alimentaire.

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Détails sur le produit

  • Broché: 162 pages
  • Editeur : Editeur Guy Tredaniel (2 septembre 2004)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2844455433
  • ISBN-13: 978-2844455437
  • Dimensions du produit: 23,6 x 16 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (11 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 58.053 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne 

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40 internautes sur 45 ont trouvé ce commentaire utile 
Par Ronron TOP 500 COMMENTATEURS
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
bonne variété de recettes, des notes très pratiques pour adapter les recettes, de très bons conseils applicables journalièrement que l'on ait 40 min ou 15 min devant soi!
j'ai trouve le livre ideal pour accompagner un changement pour aller vers une alimentation avec moins de gras satures en particulier moins de produits laitiers. Je l'ai offert autour de moi avec 100% de succes.

Cependant je ne le recommanderais pas a tous : il faut avoir envie d'aller vers des nouveaux ingredients comme des cereales pas toujours courantes a la maison (kasha et millet par exemple) et etre pret a decouvrir de nouveaux gouts. S'il s'agit parfois de trouver des equivalents qui nous rappellent notre cuisine quotidienne (exemple : la polenta mediterraneenne), parfois c'est aussi une ouverture (et non un remplacement) vers des gouts nouveaux (cake aux herbes par exemple qui n'a rien a voir avec le cake sale classique).

Si vous etes prets a cotoyer les supermarches bio ou si vous etes deja orientes bio et avez deja un placard avec du millet, de la puree d'amande etc, ce livre est pour vous et vous aidera a changer d'alimentation avec douceur et clarete.

Le petit moins du livre : tres peu d'illustrations, ca rend le livre peu sexy, en lui gardant un aspect tres utilitaire.
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17 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 excellent pour les intolérants gourmands 28 septembre 2008
Par laurette
Format:Broché
Un excellent guide pour changer d'alimentation.Des mesures tres pratiques,des recettes délicieuses et plein d'astuces pour inventer.Je remercie vraiment l'auteur-cuisiniere qui a fait cet ouvrage!
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 TRES UTILE 31 juillet 2012
Par LOU
Format:Broché
Quand on m'a annoncé que je devais manger désormais sans gluten, laitages et oeufs ça m'a un peu affolé. Ma nutritionnoste m'a recommandé ce livre et franchement je le trouve très utile, facile et varié. A avoir dans sa cuisine
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 cuisine végétalienne 11 juillet 2011
Par nanou TOP 1000 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Ce livre est très complet et proposent des recettes sans viande,sans laitages et sans oeufs. Légumes, légumineuses, céréales et laits végétaux permettent de réaliser de délicieux plats pour tous les jours. Il n'y a pas de photos dans ce livre, contrairement au suivant de la même auteur, mais celui-ci est plus complet.
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9 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 merci 28 mars 2009
Par beatrice
Format:Broché
merci de penser aux personnes intolérantes mais gourmandes!! recettes excellentes et faciles orsque l'on trouve les ingrédients!
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Par Huvelin
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Ce livre est vraiment très bien. Je le conseille à toutes les personnes intolérantes ou allergiques. Avec des explications tout au long du livre qui nous apprennent beaucoup de choses , surtout quand on débute.
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