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Recettes gourmandes pour personnes sensibles (sans gluten, sans oeufs, sans lait) Broché – 2 septembre 2004


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Détails sur le produit

  • Broché: 162 pages
  • Editeur : Editeur Guy Tredaniel (2 septembre 2004)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2844455433
  • ISBN-13: 978-2844455437
  • Dimensions du produit: 16 x 1,6 x 24 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (13 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 151.802 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles

42 internautes sur 47 ont trouvé ce commentaire utile  Par Ronron TOP 500 COMMENTATEURS sur 15 mars 2006
Format: Broché Achat vérifié
bonne variété de recettes, des notes très pratiques pour adapter les recettes, de très bons conseils applicables journalièrement que l'on ait 40 min ou 15 min devant soi!
j'ai trouve le livre ideal pour accompagner un changement pour aller vers une alimentation avec moins de gras satures en particulier moins de produits laitiers. Je l'ai offert autour de moi avec 100% de succes.

Cependant je ne le recommanderais pas a tous : il faut avoir envie d'aller vers des nouveaux ingredients comme des cereales pas toujours courantes a la maison (kasha et millet par exemple) et etre pret a decouvrir de nouveaux gouts. S'il s'agit parfois de trouver des equivalents qui nous rappellent notre cuisine quotidienne (exemple : la polenta mediterraneenne), parfois c'est aussi une ouverture (et non un remplacement) vers des gouts nouveaux (cake aux herbes par exemple qui n'a rien a voir avec le cake sale classique).

Si vous etes prets a cotoyer les supermarches bio ou si vous etes deja orientes bio et avez deja un placard avec du millet, de la puree d'amande etc, ce livre est pour vous et vous aidera a changer d'alimentation avec douceur et clarete.

Le petit moins du livre : tres peu d'illustrations, ca rend le livre peu sexy, en lui gardant un aspect tres utilitaire.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par LOU sur 31 juillet 2012
Format: Broché
Quand on m'a annoncé que je devais manger désormais sans gluten, laitages et oeufs ça m'a un peu affolé. Ma nutritionnoste m'a recommandé ce livre et franchement je le trouve très utile, facile et varié. A avoir dans sa cuisine
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17 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile  Par laurette sur 28 septembre 2008
Format: Broché
Un excellent guide pour changer d'alimentation.Des mesures tres pratiques,des recettes délicieuses et plein d'astuces pour inventer.Je remercie vraiment l'auteur-cuisiniere qui a fait cet ouvrage!
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par nanou TOP 1000 COMMENTATEURSVOIX VINE sur 11 juillet 2011
Format: Broché Achat vérifié
Ce livre est très complet et proposent des recettes sans viande,sans laitages et sans oeufs. Légumes, légumineuses, céréales et laits végétaux permettent de réaliser de délicieux plats pour tous les jours. Il n'y a pas de photos dans ce livre, contrairement au suivant de la même auteur, mais celui-ci est plus complet.
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Format: Broché Achat vérifié
Ce livre est vraiment très bien. Je le conseille à toutes les personnes intolérantes ou allergiques. Avec des explications tout au long du livre qui nous apprennent beaucoup de choses , surtout quand on débute.
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Format: Broché Achat vérifié
beaucoup de recettes intéressantes et facile à faire, mais dommage qu'il n'y ai pas plus d'images pour mettre l'eau à la bouche !
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Par Talabo sur 20 janvier 2013
Format: Broché Achat vérifié
de bien bonnes idées culinaires pour se régaler malgré les allergies ! ce livre a bien plu car c'était un cadeau
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