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Présentation de l'éditeur
Eva Claire Pasquier initie le lecteur dans sa découverte d'une autre manière de se nourrir, moins nocive pour lui, sans oublier le plaisir et la gourmandise. Au fil des pages, celui-ci grignote, à son rythme, des informations hautement digestes et pratiques, qui font de ce livre, un véritable outil, face au défi du changement d'habitude alimentaire.
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Commentaires client les plus utiles
35 internautes sur 39 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
bonne variété de recettes, des notes très pratiques pour adapter les recettes, de très bons conseils applicables journalièrement que l'on ait 40 min ou 15 min devant soi!
j'ai trouve le livre ideal pour accompagner un changement pour aller vers une alimentation avec moins de gras satures en particulier moins de produits laitiers. Je l'ai offert autour de moi avec 100% de succes.
Cependant je ne le recommanderais pas a tous : il faut avoir envie d'aller vers des nouveaux ingredients comme des cereales pas toujours courantes a la maison (kasha et millet par exemple) et etre pret a decouvrir de nouveaux gouts. S'il s'agit parfois de trouver des equivalents qui nous rappellent notre cuisine quotidienne (exemple : la polenta mediterraneenne), parfois c'est aussi une ouverture (et non un remplacement) vers des gouts nouveaux (cake aux herbes par exemple qui n'a rien a voir avec le cake sale classique).
Si vous etes prets a cotoyer les supermarches bio ou si vous etes deja orientes bio et avez deja un placard avec du millet, de la puree d'amande etc, ce livre est pour vous et vous aidera a changer d'alimentation avec douceur et clarete.
Le petit moins du livre : tres peu d'illustrations, ca rend le livre peu sexy, en lui gardant un aspect tres utilitaire.
j'ai trouve le livre ideal pour accompagner un changement pour aller vers une alimentation avec moins de gras satures en particulier moins de produits laitiers. Je l'ai offert autour de moi avec 100% de succes.
Cependant je ne le recommanderais pas a tous : il faut avoir envie d'aller vers des nouveaux ingredients comme des cereales pas toujours courantes a la maison (kasha et millet par exemple) et etre pret a decouvrir de nouveaux gouts. S'il s'agit parfois de trouver des equivalents qui nous rappellent notre cuisine quotidienne (exemple : la polenta mediterraneenne), parfois c'est aussi une ouverture (et non un remplacement) vers des gouts nouveaux (cake aux herbes par exemple qui n'a rien a voir avec le cake sale classique).
Si vous etes prets a cotoyer les supermarches bio ou si vous etes deja orientes bio et avez deja un placard avec du millet, de la puree d'amande etc, ce livre est pour vous et vous aidera a changer d'alimentation avec douceur et clarete.
Le petit moins du livre : tres peu d'illustrations, ca rend le livre peu sexy, en lui gardant un aspect tres utilitaire.
15 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Un excellent guide pour changer d'alimentation.Des mesures tres pratiques,des recettes délicieuses et plein d'astuces pour inventer.Je remercie vraiment l'auteur-cuisiniere qui a fait cet ouvrage!
9 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
merci de penser aux personnes intolérantes mais gourmandes!! recettes excellentes et faciles orsque l'on trouve les ingrédients!
Commentaires client les plus récents
vraiment super
recettes originales, facile à réaliser, et trés bonnes.... même les personnes sensibles vont pouvoir se régaler... alors à vos casseroles
Publié il y a 8 mois par regnier delphine
cuisine végétalienne
Ce livre est très complet et proposent des recettes sans viande,sans laitages et sans oeufs. Légumes, légumineuses, céréales et laits... Lire la suite
Publié il y a 10 mois par nanou
Très déçue
Je m'attendais à des recettes plus simples, pouvant être réalisées avec les ingrédients de ma vie courante. Lire la suite
Publié il y a 14 mois par dcodemmanuelle
Listmania!
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