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Recettes minceur spéciales enfants et adolescents [Broché]

Thérèse Ferrari

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Description de l'ouvrage

2 septembre 2005 DIETETIQUE
" Qu'est-ce qu'on mange ? " Quel parent n'a jamais entendu cette question ? La solution se trouve dans ce livre. Conçu pour cuisiner de bonnes recettes faciles et rapides, il permet avant tout d'équilibrer l'alimentation des enfants et des adolescents. En effet, toutes les recettes minceur ont été préparées par une diététicienne qui n'a pourtant pas oublié les " incontournables " : par exemple la recette du ketchup, du hamburger et même de la glace au
chocolat. Pour chaque recette, l'auteur ajoute les compléments pour équilibrer le repas ainsi qu'un conseil pratique : Quel est le goûter idéal ? Comment éviter le grignotage ? Comment composer un menu du soir quand les enfants mangent à la cantine ? Comment faire aimer les légumes aux enfants ? Comment agrémenter un plat en utilisant
brochettes et papillotes ?, etc. 150 recettes, de l'entrée au dessert, permettront aux parents et aux
enfants de cuisiner pour mincir et être en pleine forme. Un quiz est destiné aux plus jeunes afin de tester leurs connaissances sur l'alimentation...

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Thérèse Ellul-Ferrari, diététicienne, titulaire d'un diplôme universitaire de diététique et de Nutrition humaine, enseignante, exerce dans le cadre d'un cabinet de conseils diététiques et d'un centre de formation en nutrition après une carrière hospitalière de plus de 20 ans. Thérèse Ellul-Ferrari est auteur de plusieurs ouvrages spécialisés, parus aux mêmes éditions parmi lesquels : 130 nouvelles
recettes minceur en 5 à 10 minutes chrono, 130 plats uniques minceur, 130 desserts minceur...

Détails sur le produit


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