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Recettes pour Römertopf Broché – 2 septembre 2005


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Le Römertopf est un ustensile de cuisine simplissime qui a su faire ses preuves depuis des siècles dans de nombreux pays et sous de formes variées. Le principe est simple : une terrine en terre non vernissée avec un couvercle, une cuisson au four, à l'étouffée, aucune matière grasse nécessaire, une chaleur à l'intérieur suffisante pour colorer les aliments. Le résultat est moelleux et d'une grande richesse aromatique.



Détails sur le produit

  • Broché: 96 pages
  • Editeur : SAEP (2 septembre 2005)
  • Collection : Testé chez nous... Réussi chez vous
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 3905461501
  • ISBN-13: 978-3905461503
  • Dimensions du produit: 12,2 x 0,7 x 21,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (11 commentaires client)
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18 internautes sur 22 ont trouvé ce commentaire utile  Par Un client le 21 mars 2006
J'ai découvert ce livre dans une ville touristique alsacienne et je l'ai trouvé très attrayant. En effet, il présente une grande variété de recettes de plats traditionnels, rediger de facon tres simple à realiser.
Les recettes sont classés par thème (agneau, boeuf, legumes, plats uniques....)
bref, achetez le !!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par GEDEROO le 8 janvier 2011
Recettes peu nombreuses de plats très communs que n'importe quelle personne faisant un peu de cuisine courante peut concocter seule.
Peu d'originalité.
Rien à voir avec le livre d'origine livré avec le Römertopf.
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Par Cocquy le 31 juillet 2015
Le livre est bien mais loin d'être complet. Les simples recettes de base n'y sont pas (comment cuire simplement des pommes de terre dans leur pelure). Voici à mon avis un livre à acheter si vous savez déjà cuisiner avec le Römertopf.
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Par P. RENIER le 18 août 2013
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Envoi impeccable, rapide, rien à dire. Ce livre m'a vraiment aidée après l'acquisition d'une cocotte Römertopf car sans lui j'eus éprouvé quelques difficultés à cuisiner à bon escient avec la cocotte.
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Par nanou le 17 septembre 2014
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Ce livre de cuisine, est bien illustré, les recettes sont simples et bien expliquées, j'en ai déjà fait quelques unes le résultat est là, cuisine saine et facile à faire.......je recommande ce livre,
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Il s'agissait d'un cadeau. Le livre a bien été réceptionné en parfait état et conforme à la description. Merci beaucoup. Bonne continuation. Cordialement
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