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Recettes sans gluten ni laitage - selon les principes du Dr Jean Seignalet
 
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Recettes sans gluten ni laitage - selon les principes du Dr Jean Seignalet [Broché]

Marie Delmas , Hervé Staub
3.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Si, pour des raisons de santé, nous étions obligés de supprimer de notre alimentation céréales et laitages, ce serait ressenti par la plupart d'entre nous comme faire le deuil de ce que signifie un bon repas. L'auteur, célèbre herboriste, démontre le contraire en se proposant de garder le plaisir de manger et même d'inviter à sa table des gourmets, tout en oeuvrant pour sa santé.
Broché 14 x 22 - 144 pages

Biographie de l'auteur

Marie Delmas a occupé la fonction d'herboriste pendant de nombreuses années. Atteinte d'une maladie auto-immune avec son cortège de douleurs, elle a réussi, grâce au régime du docteur Seignalet, à les supprimer totalement et à vivre normalement. Elle nous offre ici de succulentes recettes, faciles à réaliser, qu'elle a élaborées au jour le jour pour égayer sa table.

Détails sur le produit


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13 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile :
2.0 étoiles sur 5 Trop basique, 10 décembre 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Recettes sans gluten ni laitage - selon les principes du Dr Jean Seignalet (Broché)
J'ai été décue par ce livre. Les recettes sont trés basiques, ce sont pour la plupart des recettes que n'importe qui connaissant les ingrédients de base de la cuisine sans gluten ni laitage et sachant un minimum cuisiner peut se préparer au quotidien sans avoir besoin de l'aide d'un livre. J'en attendais plus.
Ca peut être utile seulement pour les gens qui ne cuisinent pas et doivent suivre ce type de régime alimentaire.
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50 internautes sur 53 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Très Utile, 29 août 2006
Ce commentaire fait référence à cette édition : Recettes sans gluten ni laitage - selon les principes du Dr Jean Seignalet (Broché)
Un livre de cuisine où presque tout est à faire, (ce n'est pas toujours le cas). J'ai parcuru les pages et les recettes me plaisent beaucoup, J'ai essayé un "gâteau au chocolat" - il est délicieux et facile à faire. Je recommande ce livre aux personnes qui veulent manger autrement.
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15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Pratique, 21 mai 2009
Par 
F. muriel (france) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Recettes sans gluten ni laitage - selon les principes du Dr Jean Seignalet (Broché)
Pratique ce petit libre de recettes sans gluten, et comme çà on peut varier les petits plats. Je conseile à tous ceux qui doivent manger sans gluten et qui au début sont un peu perdus comme moi je l'était. Au début on se dit mais on ne peux plus rien manger alors ? ben si, finalement il y a pas mal de choix ! et c'est rudement bon en plus.
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