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Recettes végétariennes du Liban
Recettes végétariennes du Liban
Dalal Holmn , Maher Abbas
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Hummus, taboulé, falafel, feuilles de vignes farcies ou baba ghanoush (caviar d'aubergines), plus d'une centaine de recettes expliquées pas à pas pour composer des mezzes, des pâtisseries, votre propre pain pita.... Dalal Holmin a suivi une formation de cuisinière dans la... Lire la suite

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