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Présentation de l'éditeur
Pâtissière à Greenwich Village, Greenie se consacre tout entière à son jeune fils et à son métier, tandis que son mari plonge dans la mélancolie. Lorsque le truculent gouverneur du Nouveau-Mexique, conquis par un gâteau à la noix de coco, lui propose de devenir chef cuisinière de sa résidence, elle accepte, par ambition autant que par désespoir, et part vers l'Ouest, bouleversant ainsi la vie de toute la famille...
Biographie de l'auteur
Née à Boston, diplômée de Yale, Julia Glass s'est fait connaître par son premier roman, Jours de juin, récompensé par le prestigieux National Book Award 2002. Son dernier roman, Louisa et Clem, est paru aux Éditions des Deux Terres.
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14 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
"Les mains d'un chef étaient pareilles à une carte",
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Refaire le monde (Broché)
Il y a des romans qui sont aussi appétissants à l'extérieur qu'à l'intérieur.764 pages. On peut parler ici de "pavé". Et pourtant... Nulle lourdeur, nulle pesanteur, nulle indigestion à la lecture de ce roman qui déroule son fil, ou plutôt ses fils à travers les itinéraires de plusieurs personnages aussi attachants et différents les uns des autres. Il y a d'abord Greenie, la pâtissière géniale, mère d'un garçonnet de quatre ans non moins génial, mais mariée à un psy avec lequel elle a désormais l'impression de tourner en rond. Puis Walter, l'ami-voisin-confident de Greenie, restaurateur et coeur d'artichaut. Saga, mal remise d'un accident qui lui a laissé des séquelles neurologiques. Et puis plein d'autres, qui gravitent autour des premiers. Quand Ray McRae la contacte un jour, après avoir goûté son fabuleux gâteau à la noix de coco, Greenie croit d'abord à une blague : devenir la chef-pâtissière du gouverneur du Nouveau-Mexique et partir vivre à Santa-Fé, elle qui vit à New York et tient une pâtisserie en vogue ? Pourtant, encouragée par Walter et lassée de sa vie de couple, c'est ce qu'elle va faire. Et la voilà débarquant au pays des cow boys avec son fils Georges, ravi de cette nouvelle vie. Cependant, la vie va continuer à New York. Alan, le mari esseulé va entamer un processus de réflexion sur lui-même, Walter va faire venir son neveu californien, Saga va rencontrer tout ce petit monde de Bank Street, libraire, avocat, homme d'affaires... et tous vont se croiser, s'entrecroiser, voire s'entremêler... Raconté comme ça, vous pouvez avoir l'impression que je vous ressers un énième Anna GAVALDA ou une suite new yorkaise des Chroniques de San Francisco. Rien de tout cela pourtant. Car la plume de Julia GLASS n'a pas son pareil pour brosser avec délicatesse de portraits qui vont droit au coeur. Elle sait souligner le petit détail qui fait que nous reconnaissons chacun de ses personnages comme si nous l'avions connu depuis toujours. Elle les dissèque avec une précision redoutable mais néanmoins beaucoup d'humanité et la magie de la chose, c'est qu'arrivé aux dernières pages du livre, on s'aperçoit que tous ont connu une révolution (dans le sens étymologique : changement, innovation qui bouleverse l'ordre établi de façon radicale), à l'image des ces tours jumelles qui s'effondrent au cours des derniers chapitres, et que nous les avons accompagnés. Il est bien sûr question de cuisine dans ce roman, de pâtisserie - je vous recommande le gâteau de mariage de Ray (quatre parfums - vanille, sirop d'érable, orange et noix de coco - répartis presqu'au hasard dans les vingt-et-une couches des sept étages qui se trouvaient sous la couronne en noix de coco destinée à être conservée) - mais aussi d'amour, de blessures (Les mains d'un chef étaient pareilles à une carte, une histoire de mésaventures culinaires, parsemées de cicatrices de coupures, de piqûres, de brûlures...), de culpabilité, de concession et de résignation. C'est aussi un roman sur le passage à l'âge adulte, même s'il ne le dit pas, et sur la fin de l'innocence. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
3.0 étoiles sur 5
Un roman de "caractères", porté par une écriture riche et fluide,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Refaire le monde (Broché)
J'ai également beaucoup apprécié ce livre. On peut être initialement un peu rebuté par la grosseur du volume (800 pages tout de même), d'autant que le démarrage est lent... Plusieurs chapitres pour introduire les personnages de Greenie, newyorkaise trentenaire, qui tient une entreprise de traiteur chic en pleine réussite, mais qui vit une crise de couple avec son mari, Alan, psy, depuis l'arrivée de leur premier enfant, et le personnage de Gordie, propriétaire d'un restaurant gastronomique, client et ami de Greenie, homosexuel cinquantenaire en mal d'amour.Très vite, l'histoire prend aussi corps grâce à un 3ème personnage, magnifique, celui de Saga, jeune femme qui suite à un accident, a perdu une partie de sa mémoire. Recueillie par son oncle, elle se reconstruit petit à petit une vie. Ces personnages vont se croiser, sans forcément se connaître, au sein de New-York, par le biais de relations communes, ou au gré du hasard. J'ai été vite happée, je pense notamment grâce au style élégant, très moderne, précis et vivant, bien loin des stéréotypes faciles et de l'écriture automatique des magazines féminins. Julia Glass parvient ainsi à décrire longuement, précisément, des moments précis de l'existence, avec ses pensées intimes parfois contradictoires, et ses prolongements dans la durée, qui peuvent déboucher sur des décisions "logiques" ou qui du moins s'expliquent. Elle évoque aussi notre place dans le monde, à l'échelle individuelle de chacun, mais aussi au sein de notre réseau de famille et d'amis, la force de l'amour, de l'amitié, l'emprise aussi de la mémoire, avec ce qu'elle peut avoir de sélectif et de totalement subjectif... J'ai simplement regretté que la fin ne soit pas à la hauteur de l'ensemble du roman ; tout s'achève avec un événement catastrophique extérieur que je vous laisse découvrir, mais qui impose donc une fin un peu téléguidée, et du coup, déconnectée des méandres traversés par nos personnages... Mais, après tout, il fallait bien terminer d'une façon ou d'une autre, alors pourquoi pas celle-là? Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
15 internautes sur 18 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
une saga pas forcément familiale : un livre sur l'humain en général,
Par Servane Lusset (Midi-Pyrénées, France) - Voir tous mes commentaires (TESTEURS) (TOP 500 COMMENTATEURS) (VRAI NOM)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Refaire le monde (Broché)
Julia Glass nous offre avec "Refaire le monde", un ouvrage tout à fait abouti aussi bien sur le fond que sur la forme. L'histoire commence avec Greeny : une quarantaine d'année, mariée, un enfant. Elle est pâtissière à New-York, elle est douée. Tellement douée qu'elle est contactée par le gouverneur du Nouveau-Mexique qui, séduit par son gâteau à la noix de coco, veut absolument l'embaucher comme Chef dans sa résidence. Voilà le début de l'histoire. Cela pourrait paraître simple mais ça ne l'est pas ! Greeny, qui n'est pas au mieux avec son psychothérapeute de mari, décide de tout abandonner. Elle part avec son fils George à l'autre bout du pays.Mais le livre ne tourne pas uniquement autour de Greeny et de ses gâteaux. « Refaire le monde » est ce qu'on pourrait appeler un livre chorale. Autrefois, on aurait dit « une saga » mais là, c'est différent. Julia Glass nous livre les moments clef des vies de plusieurs personnes gravitant autour de Greeny ou de sa famille : Walter, son ami et client, le restaurateur gay qui cherche l'amour. Alan, son mari un peu paumé. George, son fils précoce. Ray, le gouverneur réac' au grand coeur. Et puis Scott, Saga, Fenno et tous les autres. Des personnages secondaires qui deviennent des personnages incontournables et principaux ; le personnage principal (Greeny) qui devient personnage secondaire... Tous ces individus sont attachants et à leur manière généreux. « Refaire le monde », c'est plus de 760 pages de bonheur et d'humanité. Julia Glass nous présente le monde comme il est avec ses problèmes d'écologie, le Sida, l'amour, l'adoption, la politique (pas trop tout de même !), les cas de conscience et la nostalgie. Jamais elle ne juge l'un de ses personnages. Peut-être que ce livre nous apprend aussi à devenir un peu moins manichéens... Qui sait ? En tous les cas, une chose est sûre, c'est que vous serez surpris (et conquis) par la fin ! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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