Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Des ingrédients variés et nutritifs pour diversifier
et équilibrer vos repas sur le pouce. Des recettes faciles à préparer en un minimum de temps. Des plats simples et rassasiants à savourer en toutes occasions. Le point fort de la recette expliquée en quelques mots. Le nombre de calories par personne. Les apports en protéines, lipides et glucides. Un menu " Bien-être " pour compléter les apports nutritionnels du plat. Les bienfaits propres à l'ingrédient principal de la recette. Des suggestions de préparation pour tirer le meilleur parti des produits. Des conseils de cuisson pour une meilleure digestion.
et équilibrer vos repas sur le pouce. Des recettes faciles à préparer en un minimum de temps. Des plats simples et rassasiants à savourer en toutes occasions. Le point fort de la recette expliquée en quelques mots. Le nombre de calories par personne. Les apports en protéines, lipides et glucides. Un menu " Bien-être " pour compléter les apports nutritionnels du plat. Les bienfaits propres à l'ingrédient principal de la recette. Des suggestions de préparation pour tirer le meilleur parti des produits. Des conseils de cuisson pour une meilleure digestion.
Biographie de l'auteur
Solveig Darrigo, diététicienne spécialisée dans le conseil culinaire, rédige une chronique cuisine bien-être dans plusieurs magazines. Elle a écrit et collaboré à divers ouvrages sur l'équilibre alimentaire. Elle forme les chefs de cuisine depuis plus de 10 ans et est consultante pour un grand groupe hôtelier. Enfin, elle anime régulièrement des conférences sur la nutrition.
Détails sur le produit
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Commentaires client les plus utiles
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5
gourmand et léger?,
Par isadel (paris) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Repas légers sur le pouce : Délicieuses recettes pour repas rapides mais équilibrés (Broché)
Le bon point, des recettes fraîches, légères, simplissimesLe mauvais point, on croit acheter un ouvrage très "pique-nique", et beaucoup de plats ne sont pas adaptés à des déjeuners sur l'herbe, ou alors très chics, avec vaisselle. Dommage qu'il n'y ait pas plus de petites choses "à picorer" avec les doigts, plus de verrines, de desserts. Mais l'ouvrage est sympathique, et montre qu'on peut cuisiner gai et familial sans se prendre la tête ! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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