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Restez à table : Avec vos amis ! [Broché]

Sylvia Gabet , Yves Camdeborde , Thierry Faucher , Thierry Breton , Collectif
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Description de l'ouvrage

1 octobre 2004 Cuisine au Quot
Après le succès de Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? (prix Fooding 2001 du meilleur livre de cuisine), Sylvia Gabet et les " quatre mousquetaires ", jeunes chefs talentueux et ingénieux, vous simplifient à nouveau la vie avec 100 recettes pour recevoir vos amis tout en restant à table avec eux sans vous lever toutes les trois minutes ! Ces recettes d'entrées, de plats et de desserts, à base de produits frais, se préparent à l'avance et demandent une intervention minime avant de passer à table. Toujours faciles, elles suivent les saisons et sont enrichies d'une astuce du chef pour s'organiser " vite fait-bien fait ". De quoi épater les copains tout en profitant d'eux... Pour qu'inviter soit uniquement synonyme de plaisir !

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Thierry Breton du restaurant " Chez Michel ". Yves Camdeborde a fondé " La Régalade " en 1992, le bistrot le plus gastronomique de Paris. Thierry Faucher du restaurant " L'Os à Moelle " et " La Cave de l'Os à Moelle ", en face. Rodolphe Paquin du restaurant " Le Repaire de Cartouche ". Sylvia Gabet est l'auteur de plusieurs ouvrages culinaires réalisés avec des grands chefs. Elle a publié également des recueils de ses propres recettes comme Un, deux, trois, c'est prêt ! aux Éditions Minerva.

Détails sur le produit

  • Broché: 191 pages
  • Editeur : Minerva (1 octobre 2004)
  • Collection : Cuisine au Quot
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 283070777X
  • ISBN-13: 978-2830707779
  • Dimensions du produit: 25 x 21 x 1,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 203.441 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 clair et efficace 1 novembre 2009
Par Juliiie TOP 500 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Très bon livre de cuisine pour les personnes comme moi qui aime bien préparé ses plats à l'avance (avec ou sans invité d'ailleurs)
Les recettes sont claires et bien expliquées. Les étapes à faire bien à l'avance sont dans une première partie, puis dans une seconde ce qu'il faut faire quelques heures avant le diner.
La plupart des recettes ont une photo correspondante.
Les recettes sont classés par saison, et par type de plat.

Super livre à avoir lorsque l'on veut être organisé
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