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le 20 janvier 2010
un livre de cuisine qui nous demontre que la grande gastronomie peut être facile à realiser , les recettes sont très bien expliquées les images aidant beaucoup à simplifier au maximun la preparation des plats proposés . Une belle initiative qui permet même au moins doué de se prendre pour un vrai cordon bleu.
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le 3 juin 2010
Je vais - enfin ! - pouvoir faire "du Robuchon" en plus de sa suprème recette de purée de pommes de terre ! Et quelle présentation ! Et ces photos ! J'ai faim !...
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le 10 juin 2010
Ce livre de recettes est remarquable par sa simplicité et la beaute de ses photos .

Les étapes des réalisations sont détaillées . Les ingrédients sont faciles à trouver .

Bref, il est digne de Mr Robuchon.
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le 20 janvier 2010
Des recettes de chef, vraiment faciles et parfaitement détaillées. impossible de ne pas les réussir, et quand on les apporte fièrement sur la table on se prend pour un grand chef!
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le 24 février 2016
Un succès total dans la présentation et le décor. Des explications de recettes détaillées, simples et claires. Des photographies de maître. Une réussite gastronomique assurée, présenté par le plus grand chef français actuel : Joël Robuchon.
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