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Le Routard Les grands chefs du Routard 2013 Broché – 6 mars 2013


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Détails sur le produit

  • Broché: 352 pages
  • Editeur : Hachette Tourisme; Édition : Edition 2013 (6 mars 2013)
  • Collection : Le Routard
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012456170
  • ISBN-13: 978-2012456174
  • Dimensions du produit: 11,5 x 1,7 x 19,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Commentaires client les plus utiles

Par DEGUSTATOR sur 2 juin 2013
Format: Broché Achat vérifié
L'approche est intéressante et les commentaires bien faits. Il manque peut-être certaines adresses dignes de ce guide.
Comme avec d'autres, l'aspect service et sommellerie (vins, conseil associations mets & vins, ...) important en gastronomie est peu abordé.
D'autre part, ce guide ne fait l'objet d'aucune communication médiatique ce qui le réserve à une clientèle limitée.

A développer pour devenir un vrai guide des "grands", connus ou méconnus.
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