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Salt: A World History
Mark Kurlansky (Auteur) Moyenne des commentaires client : En stock Livraison gratuite à partir de 15 euros d'achats. Détails EUR 13,48
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Salt is the only rock that animals, including humans, not only eat, but require to stay alive. Scott Brick shakes the sodium crystals of Kurlansky's book, giving a salacious twist to the role of a mineral in the scientific, economic, political, religious, and culinary life of humankind. This... Lire la suite |
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