Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Sans lait et sans oeufs [Broché]

Valérie Cupillard
3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)

Actuellement indisponible.
Nous ne savons pas quand cet article sera de nouveau approvisionné ni s'il le sera.


Formats

Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché EUR 13,50  
Broché, 1 février 2002 --  

Description de l'ouvrage

1 février 2002 Manger autrement
Flans, crèmes, desserts, " mayonnaises " tout est possible sans neufs ni lait ! Valérie Cupillard à trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les neufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.
--Ce texte fait référence à l'édition Broché .

Offres spéciales et liens associés



Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Valérie Cupillard vit et travaille en Provence ; elle a déjà publié plusieurs ouvrages dont " Sans gluten naturellement ", " Fêtes bio - recevoir au fil des saisons ", " L'Assiette végétarienne " Ses recettes sont conçues pour mettre en valeur les qualités gustatives de chaque ingrédient. Pas de mélanges compliqués mais un style juste et innovant pour découvrir de nouvelles harmonies gourmandes. --Ce texte fait référence à l'édition Broché .

Détails sur le produit

  • Broché: 61 pages
  • Editeur : La Plage (1 février 2002)
  • Collection : Manger autrement
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842210913
  • ISBN-13: 978-2842210915
  • Dimensions du produit: 20 x 9 x 1 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 1.507.672 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
28 internautes sur 29 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Pour les intolérants et allergiques 5 avril 2008
Format:Broché
Livre très utile pour les personnes qui ne peuvent pas manger de produits laitiers ou d'œufs, ou qui ont décidé d'arrêter ces produits par choix. Les recettes sont appétissantes, les produits pas trop difficiles à trouver (magasins bio surtout), et les recettes sont surtout faciles et rapides à faire, on se casse pas trop la tête ! Dommage que le classement des chapitres ne soit pas très clair : alternatives aux œufs (sucré+salé), puis alternatives aux produits laitiers plutôt à la fin (sucré+salé aussi). J'aurai préféré une séparation nette entre sucré et salé, voire rangé par types de plats (entrée, légumes, desserts...). Livre qui manque peut-être aussi de quelques illustrations... mais pas très gênant au final.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
38 internautes sur 40 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Des recettes savoureuses 23 juillet 2004
Par "flamda"
Format:Broché
Finit les pannes d'imagination, les repas sans goût... Un de mes fils est intolerant au lait de vache et grâce aux recettes de ce livre j'ai enfin pu lui préparer des bons petits plats, qui plaisent au reste de la famille et aux invités!
Cuisiner sans lait est enfin un vrai plaisir.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
19 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Un livre à avoir ! 21 janvier 2008
Format:Broché
Qu'on soit végétarien, végétalien, allergique ou simplement en "panne" d'œufs se livre convient à tous. Les recettes, bien que non-illustrées, sont succulentes, faciles à réaliser et ce, dans un minimum de temps ce qui ne gâche rien.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 genial 5 septembre 2012
Par Elo
Format:Broché
comment passer d'une prise de tete quotidienne pour ceux qui
- ont des problèmes de cholesterol et ou triglycérides
- ont une volonté de perdre du poids
- une volonté de devenir végétarien ou végétalien
(perso, je regroupais ces trois catégories)
à une aventure pour de nouvelles découvertes culinaires abordables et tellement délicieuses et simples à cuisiner.
Je ne m'en doutais pas mais ce livre est devenu mon livre de cuisine de référence !
ce n'est pas qu'un vulgaire livre de cuisine, il explique les produits utilisés et donnent des règles d'utilisation de chaque recette pour d'autres variantes. c'est d'ailleurs plus un mode d'emploi culinaire qu'un livre de recette.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Pour tous ceux qui aiment manger sain 29 août 2011
Par LadyBird
Format:Broché
J'aime beaucoup les livres de recettes de Valérie Cupillard. Celui-ci, bien que non illustré, propose tous un tas de recettes faciles à réaliser et savoureuses. Vous apprendrez à faire des purées de patates douces à la purée de noisettes, des crèmes au chocolat végétales ou de délicieux gratins dauphinois.
Il faut quand même être un habitué des magasins bio pour se procurer pas mal d'ingrédients qui permettront de réaliser les recettes, mais il s'agit là, d'une toute nouvelle façon de cuisiner.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
13 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Attention erreur d'impression ! 13 mars 2010
Format:Broché
Attention à une erreur d'impression : les pages 97 à 128 sont manquantes et sont remplacées par les pages 65 à 96, qui elles, sont doublées. Il me manque donc 30 pages de recettes, sur un livre de 140 pages, ça fait beaucoup !!!!!!! D'où ma note moyenne... Sinon, c'est un livre de recettes très sympa, des photos auraient cependant été appréciées...
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Incontournable 12 février 2012
Par bibemus
Format:Broché
Un livre génial , pas cher du tout et qui ouvre de nouveaux horizons culinaires à base de végétaux ...
bravo à l'auteure
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
4.0 étoiles sur 5 Sans et sans oeufs, recettes originales 9 mars 2014
Format:Broché|Achat vérifié
Voilà un livre qui représente des recettes tout à fait originales et qui tient compte de nombreuses allergies. Dommage qu'il n'y ait pas assez de photos des recettes.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5 livre recettes
je conseille ce livre pour les intolérants au lait et aux oeufs il y a beaucoup de dérivés.
faciles a réaliser
Publié il y a 4 mois par BRANGER Sabrina
3.0 étoiles sur 5 RAS
DE QUOI AVOIR DES INSPIRATIONS EN CUISINE POUR VARIER LES PLAISIRS ET LES PLATS QUAND MON FILS ALLERGIQUE AUX OEUFS . SINON DELAI OK ETAT DU LIVRE OK
Publié il y a 10 mois par DE LA JOUSSELINIERE Delphine
5.0 étoiles sur 5 super
de bien bonnes idées culinaires pour se régaler malgré les allergies ! de tout de l'entrée au dessert c'est extra !
Publié il y a 17 mois par Talabo
5.0 étoiles sur 5 intéressant
ce livre dèjà vu à la médiathèque , j ai voulu l acquérir car les recettes sont intéressantes et offrent des alternatives à... Lire la suite
Publié le 20 avril 2012 par dubois
4.0 étoiles sur 5 sympa
etant intolérant aux oeufs au lait ainsi qu'a beaucoup d'autres choses je voulais offrir ce petit bouquin à ma compagne pour qu'elle puisse me cuisiner de bons mets. Lire la suite
Publié le 15 avril 2012 par Sébastien
2.0 étoiles sur 5 pas facile à suivre
Certes l'ouvrage présente bien des recettes sans lait, sans oeuf et même sans gluten. Cependant mieux vaut avoir un porte-monnaie bien garni car il faut aller... Lire la suite
Publié le 26 février 2011 par sixchats
3.0 étoiles sur 5 trop de dessert
de bonne recettes, juste un petit bémol , j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup trop de dessert je m'attendais a quasiment que des plats
Publié le 17 avril 2009
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?