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Présentation de l'éditeur
Sa passion des plantes a conquit tout naturellement Martine Bonnabel-Blaize à écrire ce livre pour faire partager sa longue expérience de pharmacienne-herboriste et familiariser le public avec une bonne utilisation de la phytothérapie. Après avoir évoqué souvenirs et anecdotes qui font l'histoire de son officine au charme si particulier, l'auteur parle de son métier, raconte le voyage des plantes, depuis leur cueillette jusqu'à leur mode de préparation et propose au lecteur une mine de conseils et recettes santé-bien-être, fruits de ses longues années de pratique au contact de la clientèle. Dans chaque recette présentée, l'auteur : détaille les propriétés des plantes citées ; explique la nature de leurs bienfaits sur la santé ; indique la manière la plus judicieuse de les employer, sans oublier d'y ajouter de nombreux conseils en matière d'hygiène de vie et de diététique. Cette nouvelle édition de Santé et bien-être par les plantes est un guide précieux et pratique, facile d'utilisation et richement illustré, pour tous les amateurs de médecine douce et naturelle.
Biographie de l'auteur
" Née dans la camomille ! " C'est ce qu'aime répondre Martine Bonnabel-Blaize lorsqu'on l'interroge sur sa passion de la botanique et des herbes médicinales en particulier. Pharmacienne, arrière-petite-fille du fondateur de la célèbre herboristerie du Père Blaize créée en 1815, elle perpétue en effet dans son officine de la rue Méolan, la pharmacie du Père Blaize à Marseille, une tradition familiale qui dure déjà depuis six générations.
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