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Sardines en boîte - Les 30 recettes culte Relié – 11 mai 2011


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Garlone Bardel est auteur et styliste culinaire.


Détails sur le produit

  • Relié: 64 pages
  • Editeur : Marabout (11 mai 2011)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501073851
  • ISBN-13: 978-2501073851
  • Dimensions du produit: 13 x 1 x 13 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (14 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 143.227 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile  Par MurieL sur 14 janvier 2012
Format: Relié
L'avantage, c'est qu'on a tous des sardines dans les placards... ce petit livre permet de ne pas se contenter d'ouvrir la boite mais bien de cuisiner simplement les sardines.

Parmentier de sardines, sauté de riz sardines et cresson, makis de sardine, croustillant galette-sardines, rouleaux de printemps, façon tartare, velouté sardines-champignons, samosas aux sardines, champignons farcis...

Bref, c'est du sérieux avec les sardines
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25 internautes sur 27 ont trouvé ce commentaire utile  Par MartineJ TOP 1000 COMMENTATEURSVOIX VINE sur 9 juillet 2011
Format: Relié Achat vérifié
la collection "les tout-petits de MARABOUT" ne fait pas que dans le sucré, cette fois-ci, c'est la découverte des sardines en boite. j'ai acheté le livre pour voir, pour découvrir ce que l'on pouvait faire avec cette petite bombe de calories mais pourtant bonne pour la santé. j'y ai découvert 30 recettes vraiment faciles, dans l'ensemble d'un coût abordables, pour des apéritifs, des rillettes, des tartines, des soupes, gratins divers, pizzette, toasts, salades... bref, un large éventail de recettes qui permet de découvrir une autre utilisation des sardines à l'huiles. un livre a emporté en vacances car il y a plusieurs recettes que l'on peut faire en 2 temps 3 mouvements, sans se casser la tête même en mobilhome, avec un minimum de matériel... j'ai vraiment bien aimé ce petit livre.
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17 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile  Par gronemann chantal sur 8 juillet 2011
Format: Relié
J'adore cette collection car ce sont des recettes pratiques, vite faites, et très sympa à faire à toute vitesse pour un repas impromptu ou une soirée "flemme" avec des ingrédients qu'on a toujours au fond d'un placard!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Martine F. sur 19 septembre 2013
Format: Relié
Très joli petit livre, sympa et à prix très attractif. Les photos sont plaisantes et la mise en page agréable. Les recettes sont savoureuses et originales. Malheureusement, l'auteure s'est laissée séduire par la cuisson des sardines à même leur boîte: c'est du plus bel effet mais cela peut se révéler dangereux du fait de la présence de bisphénol A (BPA) dans toutes les boîtes de sardines. A proscrire donc, mais rien n'empêche d'adapter la recette en utilisant un plat à four classique.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Artemise sur 19 mai 2012
Format: Relié Achat vérifié
Qui n'a pas, au fond de son placard à provisions, quelques SARDINES EN BOITES plus ou moins oubliées. On sait que les sardines se bonifient en vieillissant : voilà le petit livre idéal qui apporte tout plein d'idées pour tous les jours, pour un apéritif dinatoire ou un buffet entre amis. Les enfants se régalent aussi d'une tartine d'une de ces délicieuses petites préparations et on sait que les sardines sont excellentes pour la santé.
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11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile  Par BAGRATION COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR sur 11 novembre 2011
Format: Relié
C'est le concept audacieux qui consiste à vous faire manger des sardines dans leur boite...Et ça, c'est neuf, osé, audacieux et puis pour les carencés en fer, quel apport...Ce truc a la simplicité de l'idée de génie celle devant laquelle on se dit : "il suffisait d'y penser".
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par AIME Jean sur 13 novembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
Ce petit livre invite le lecteur à revisiter un produit excellent, peu cher, un peu oublié avec une cuisine moderne, rapide et savoureuse. Idéal pour l'apéro improvisé entre amis.
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