Quantit�:

Identifiez-vous pour activer la commande 1-Click.


	en essayant gratuitement Amazon Premium pendant un mois. Votre inscription aura lieu lors du passage de la commande. En savoir plus.

Plus de choix

Vous l'avez d�j� ? Vendez votre exemplaire ici

Agrandissez cette image

Partagez vos propres images client

Éditeur : d�couvrez comment les clients peuvent feuilleter et chercher au cœur de ce livre.

Dites-le � l'�diteur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle�? Achetez-le ici ou t�l�chargez une application de lecture gratuite.

Saumon [Broch�]

Beno�t Witz (Auteur)

5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

Prix conseill� :	EUR 10,00
Prix :	EUR 9,50 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Prix Offre �clair :
�conomisez :	EUR 0,50 (5%)
	o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

En stock.
Exp�di� et vendu par Amazon.fr. Emballage cadeau disponible.

Plus que 2 ex (r�approvisionnement en cours). Commandez vite !

Voulez-vous le faire livrer le lundi 4 juin ? Choisissez la livraison en 1 jour ouvr� sur votre bon de commande. En savoir plus.

Offres sp�ciales et liens associ�s

Découvrez tous les coffrets cadeaux Smartbox dédiés à la gastronomie : ateliers culinaires, dégustation, oenologie...

Produits fr�quemment achet�s ensemble

Prix pour les trois: EUR 28,50

Afficher la disponibilit� du produit et le mode de livraison

Acheter les articles s�lectionn�s ensemble

Cet article�: Saumon de Beno�t Witz Broch� EUR 9,50

En stock.
Exp�di� et vendu par Amazon.fr.
Livraison gratuite � partir de 15 euros d'achats. D�tails
Cabillaud de Beno�t Witz Broch� EUR 9,50

En stock.
Exp�di� et vendu par Amazon.fr.
Livraison gratuite � partir de 15 euros d'achats. D�tails
Agneau de Beno�t Witz Broch� EUR 9,50

En stock.
Exp�di� et vendu par Amazon.fr.
Livraison gratuite � partir de 15 euros d'achats. D�tails

Les clients ayant achet� cet article ont �galement achet�

Pate � choux de Sebastien Serveau
4.7 �toiles sur 5 (7)

EUR 9,50
Agneau de Beno�t Witz

EUR 9,50
Cabillaud de Beno�t Witz

EUR 9,50
190 cours illustr�s � l'Ecole de Cuisine : A... de Alain Ducasse
4.5 �toiles sur 5 (2)

EUR 37,05
Pomme de terre facile de Beno�t Witz
5.0 �toiles sur 5 (1)

EUR 7,60
Risotto de Beno�t Witz
4.0 �toiles sur 5 (1)

EUR 9,50

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Chef depuis plus de vingt ans aux côtés d'Alain Ducasse, Benoît Witz intègre en 1987 le Louis XV d'Alain Ducasse à Monaco. En 1996, il devient chef de La Bastide de Moustiers puis de l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle. Il donne également des cours de cuisine et est l'auteur de Foie gras, Risotto, Agneau, Tians, Cabillaud, Couscous et Pomme dans la collection Leçon de cuisine.

D�tails sur le produit

Broch�: 69 pages
Editeur�: Ducasse - Les Editions Culinaires (16 octobre 2007)
Collection : Le�on de cuisine
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2841231917
ISBN-13: 978-2841231911

Moyenne des commentaires client�: 5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

Classement des meilleures ventes d'Amazon: 188.808 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- n�54 dans Livres > Cuisine et Vins > Poissons et Fruits de mer

Souhaitez-vous compl�ter ou am�liorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?

En savoir plus sur l'auteur

D�couvrez des livres, informez-vous sur les �crivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

› Consultez la page Benoît Witz d'Amazon

Associer des mots-cl�s � ce produit

(De quoi s'agit-il ?)

Consid�rez votre mot-cl� comme une sorte d'�tiquette d�finissant parfaitement ce produit.
Les mots-cl�s aident les clients � organiser et trouver leurs articles favoris.

Vendre une version num�rique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous �tes un �diteur ou un auteur et que vous disposez des droits num�riques sur un livre, vous pouvez vendre la version num�rique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients ach�tent apr�s avoir regard� cet article?

Coffret � cuisiner en 3 volumes : Macarons ; Foie gras ; Saumon de Beno�t Witz Reli�
5.0 �toiles sur 5 (1)

EUR 28,50

Pate � choux de Sebastien Serveau Broch�
4.7 �toiles sur 5 (7)

EUR 9,50

Agneau de Beno�t Witz Broch�

EUR 9,50

Les meilleures recettes de Saint-Jacques de Jean-Pierre Crouzil Reli�

EUR 12,44

› D�couvrez des articles similaires

Commentaires en ligne

5 �toiles

4 �toiles

3 �toiles

2 �toiles

1 �toiles

1 commentaire

5.0 �toiles sur 5

Ecrire un commentaire client

Commentaires client les plus utiles

O MON SAUMON ROI DES MERS FROIDES ! 16 novembre 2011

Par BAGRATION COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR

Format:Broch�

Ah le saumon d'Irlande, d'Ecosse,de Norvège...fumé, à l'aneth, à l'unilatérale...Bref un roman gustatif à soi tout seul...ici pas de Fjord Fiesta, d'emp�cheurs de tourner en rond ou de truite vilement copieuse...Juste le plaisir de se régaler les papilles...Le tout avec une bonne mousse entrelardée d'aquavit...Le petit jésus en habit de lutin de la Mer du Nord...

Un livre qui se dévore des yeux...

Remarque sur ce commentaire |

Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?

Oui

Non

› Voir le commentaire client

Ecrire un commentaire client

.jsOffDisplayBlock { display: block; } .jsOffDisplayInline { display: inline; } .jsOffVisibility { visibility: visible; } .jsOnDisplayBlock { display: none; } .jsOnDisplayNoneBlock { display: block; } .jsOnDisplayNoneInline { display: inline; } .jsOnDisplayInline { display: none; } .jsOnVisibility { visibility: hidden; } .jqOnDisplayBlock { display: none; } .jqOnDisplayInline { display: none; } .jqOnVisibility { visibility: hidden; } .jqOnDisplayNoneBlock { display: block; } .jqOnDisplayNoneInline { display: inline; }