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Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre : 1. Pour vos enfants, "courgette" rime avec "berk", " potiron" avec "c'est pas bon" et "brocoli" avec "non merci". C'est bien simple : tout ce qui est vert est suspect. 2. Leur papa n'est pas difficile, non. La preuve : il aime les tomates de la sauce bolognaise! Mais, son légume préféré, c'est quand même la frite... 3. Et pourtant, vous qui avez charge d'âmes, vous avez aussi charge de corps, et vous avez entendu parler du fameux slogan "Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour". 4. L'idée de jouer avec la nourriture ne vous déplaît pas, surtout si c'est pour réussir à faire passer en douce une aubergine dans la purée ou des blettes dans les pancakes. Plus de 50 recettes à base de légumes, faciles et saines, pour une cuisine familiale du quotidien, par l'auteur du blog Ligne et Papilles.
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Commentaires client les plus utiles
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Un (trop) petit livre qui nous apprend à ruser pour faire aimer les légumes aux petits mais aussi aux grands ! Ils passent ni vu ni connu dans des gnocchis ou des recettes de pâtes à crêpes, et même en dessert ! Bravo, Lavande !
16 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Popeye n'ayant pas réussi à convaincre nos chers bambins de consommer des légumes, c'est Nathalie Cahet, qui "cobayes maison" à l'appui s'est lancé le défi :arriver, mine de rien, en douce, à garnir de légumes honnis les assiettes familiales.
Savez-vous planquer les choux ? est à l'image de son titre : sympathique et bon enfant. Les recettes semblent faciles, équilibrées (l'auteure a suivi des études de diététique) sans aliments trop exotiques,à quelques exceptions près. J'ai apprécié les commentaires introductifs de chaque plat , l'organisation du livre : tableau récapitulatif "Les acheter au bon moment", la répartition, "Collection printemps-été", "Collection automne-Hiver", l'index alphabétique, l'index par types de plats, l'index par légumes, qui permettent de multiples entrées. Je reste cependant plus sceptique sur les légumes jusque dans les desserts ,mais ne demande qu'à me laisser convaincre. les photos sont très réussies et alléchantes. Il n'y a plus qu'à ! J'ai déjà repéré quelques recettes qui ne demandent plus qu'à être testées !
Savez-vous planquer les choux ? est à l'image de son titre : sympathique et bon enfant. Les recettes semblent faciles, équilibrées (l'auteure a suivi des études de diététique) sans aliments trop exotiques,à quelques exceptions près. J'ai apprécié les commentaires introductifs de chaque plat , l'organisation du livre : tableau récapitulatif "Les acheter au bon moment", la répartition, "Collection printemps-été", "Collection automne-Hiver", l'index alphabétique, l'index par types de plats, l'index par légumes, qui permettent de multiples entrées. Je reste cependant plus sceptique sur les légumes jusque dans les desserts ,mais ne demande qu'à me laisser convaincre. les photos sont très réussies et alléchantes. Il n'y a plus qu'à ! J'ai déjà repéré quelques recettes qui ne demandent plus qu'à être testées !
4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Quelle surprise que ce petit livre! Et quelle imagination! Toutes les recettes sont étonnantes, inédites, bref, à tester très vite. J'ai pratiquement coché chaque page, ce qui est rarissime.
Ma seule réserve, est que je trouve certaines recettes un peu riches (crème, etc). Donc quel ne fut pas mon étonnement en apprenant que l'auteure est nutritionniste!... Mais je connaissais déjà son blog Lignes et Papilles, qui est une vraie mine d'or en manière de diététique pas barbante.
Ma seule réserve, est que je trouve certaines recettes un peu riches (crème, etc). Donc quel ne fut pas mon étonnement en apprenant que l'auteure est nutritionniste!... Mais je connaissais déjà son blog Lignes et Papilles, qui est une vraie mine d'or en manière de diététique pas barbante.
Listmania!
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