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Seb - VS400300 - Cuiseur Vapeur - Vitacuisine Compact
 
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Seb - VS400300 - Cuiseur Vapeur - Vitacuisine Compact

de Seb
4.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (35 commentaires client)
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Détails techniques

  • Fonction maintien au chaud en fin de cuisson pendant 1h
  • Touche Vitamin+ pour une cuisson turbo qui préserve mieux les vitamines
  • Design contemporain pour un appareil ultra compact
  • 4 verrines transparentes en verre avec couvercle et support
  • 2 plateaux de cuisson amovibles
  • Compartiment grande capacité pour les aliments volumineux
  • Ecran digital avec départ différé de 4h
  • Rangement ultra-compact des éléments sur la base
  • Livre de 100 recettes / 25 menus
  • 3 bols, capacité maxi : 10,3 L
  • Résistance plate
  • Puissance : 1800 W
  • Coloris : Noir / chrome

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Détails sur le produit

  • Numéro du modèle de l'article: VS4003
  • ASIN: B0034KYO9G
  • Date de mise en ligne sur Amazon.fr : 16 janvier 2010
  • Moyenne des commentaires client : 4.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (35 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 18 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers en Cuisine & Maison)
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Descriptions du produit

Description détaillée

Vitacuisine Compact

Pour préparer un repas complet de l’entrée au dessert

Grande capacité pour tout cuisiner à la vapeur

3 bols pour une capacité maximale de 10,3 L, 4 verrines avec couvercles et 2 plateaux de cuisson pour multiplier les recettes salées et sucrées.

Cuisson simultanée sans mélange de saveurs et d’odeurs

contenu h4

Les jus de cuisson sont recueillis sur les deux plateaux de cuisson intermédiaires.

Un livre de recettes complet pour varier les goûts et les menus

90 délicieuses recettes sucrées et salées à déguster et 12 menus complets à préparer.

Touche Vitamin+ pour une cuisson vapeur plus rapide

contenu h4

Plus rapide, la cuisson vapeur préserve encore mieux les vitamines.

Descriptions du produit

Créer un repas savoureux et complet en une seule fois grâce à ce cuiseur vapeur compact et ses 3 bols.Ses 4 verrines vous permettront d'épater vos convives et de varier les plaisirs et les saveurs.Un livre de 25 menus vous est fourni. Un peu d'idées et Vitacuisine fait le reste ! Puissance : 1800WCapacité : 10,3L4 verrines et leur supportLivre de 100 recettesRangement ultra-compact des bols et verrines sur la base3 bols (10,3L)Maintien au chaud automatique en fin de cuisson (1h)Fonction Vitamin+Ecran digital avec départ différé de 4 hRésistance plateRécupérateur jus 0,75 lColoris : Noir / Chrome


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24 internautes sur 24 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Même mon mari est enchanté !, 12 novembre 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Seb - VS400300 - Cuiseur Vapeur - Vitacuisine Compact (Cuisine)
Achat effectué en vue d'un régime très strict sans graisse. Je suis pleinement satisfaite de cet appareil.
La cuisson est rapide : légumes dans le panier du bas, viande ou poisson dans le plateau. Rien n'est désséché. Petites boulettes de viande, filet de dinde/poulet, poisson; il suffit de bien aromatiser et tout reste tendre et savoureux. Comptez 20 minutes de cuisson pour un petit repas complet pour 2-3 personnes.
Minuterie simple et pratique : l'appareil se signale à votre attention quand le temps est écoulé et se met en mode "maintient au chaud" si vous ne réagissez pas. Le temps de cuisson peut être modifié à tous moments.
Possibilité de programmation de la minuterie jusqu'à 4 heures à l'avance, mais je trouve cela inutile, voire pas souhaitable car vos aliments resteraient hors du frigo ...
Les petites verrines : je les utilise pour cuire du riz/boulgour/quinoa (30gr, sel, et eau jusqu'au bord - sans le couvercle, 20 minutes de cuisson, ds panier du haut) 1 verrine = 1 portion pour 1 personne.
Côté vaisselle : rincez sous l'eau tiède ! Côté rangement : minime, d'ailleurs, je ne le range pas car je l'utilise tous les jours, même quasi tous les jours depuis la fin du régime sans graisse.
En résumé : simplicité, rapidité, saveur. Mon mari craignait que je me sois acheté un nouveau gadget cultinaire ... il est lui aussi conquis !
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34 internautes sur 35 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 cuisine à la vapeur !, 13 août 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Seb - VS400300 - Cuiseur Vapeur - Vitacuisine Compact (Cuisine)
debutant en cuisine vapeur, je voulais un produit simple d'emploi et compact, je me suis orienté vers ce produit seb. Cote simple, c'est simple, je remplis le bac, je branche, je mets le timing et hop ca chauffe. difficile de faire plus compliqué.

Pour mon premier essai, saumon, haricots verts. Le mode d'emploi indique 35mn pour les haricots (surgelés) et 15mn pour le poisson. ok pour les 15mn pour le poisson par contre, 20mn pour les haricots est suffisant... j'ai mis tout cela dans les petits paniers. La contenance n'est pas énorme, ne pas compter inviter un régiment et utiliser ce cuiseur ! sur les trois plateaux, il y a de quoi faire à manger pour 4 personnes, après c'est un poil plus compliqué. Le mode d'emploi ne décrit pas vraiment la différence d'utilisation entre le 1er plateau troué (celui du bas) et les deux autres. Ni si il faut mettre certaines aliments en bas (plus chaud ?) ou en haut... bref pour un premier essai, ce fut parfait !

le mode de rechauffe apres la cuisson est un bon faiblard je trouve, les éléments ne restent pas très très chaud, juste suffisant pour les manger. Je pense que pour améliorer, il faudrait redonner un coup de boost à la vapeur 1mn pour rechauffer l'ensemble des plats.

Pour la compacité, le produit est effectivement compaq a partir du moment ou l'on a compris comment tout ranger. Les différents bol, les plateaux, les verines, cela fait quand meme pas mal de pièce qui ne sont pas forcement facile à manipuler (ou a stocker lors de la mise en place) et a emboiter les unes sur les autres. cote lavage, les pièces mobiles (plateaux, bols) passent à la machine ! evidemment pas la partie chauffe du bas...

bref je suis content de cet achat, produit bien compact, et en revers capacité un peu juste je trouve, mais parfait pour faire des plats pour deux ! Très simple d'empoi et d'utilisation au final.
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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Indispensable, 8 juin 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Seb - VS400300 - Cuiseur Vapeur - Vitacuisine Compact (Cuisine)
Je n'avais jamais eu de cuit-vapeur.. j'utilisais ma cocotte minute pour les légumes.. mais sans réelle satisfaction du résultat.
J'avais aussi deux a priori assez ancrés : "Pas de graisse= pas de goût" , "cuire à la vapeur prend du temps"
Je découvre que je me trompais complètement. Car au contraire, le cuit vapeur incite à redécouvrir le vrai goût des aliments.. et on apprend ou ré-apprend à utiliser les épices et aromates et à les marier avec les aliments
Et les temps de cuisson ne sont pas plus longs...
Je n'essaierai pas la viande rouge en cuit-vapeur.. mais pour les légumes (pommes de terre avec laurier et thym, poireaux, carottes..) et pour le poisson et crustacés...mais aussi les viandes blanches (qui peuvent être marinées avant cuisson) le cuit-vapeur est vraiment idéal et le résultat est très savoureux... et pour limiter la consommation de graisses, je n'ai pas trouvé mieux.
J'ai choisi ce produit pour son côté compact et peu encombrant mais aussi pour son design esthétique. Je ne suis pas déçue.. le lavage des différents éléments se fait très facilement.. je ne mets rien au lave vaisselle, je préfère tout laver tout de suite et ranger le tout
Facile d'utilisation, la prise en main est très rapide.
Il manque juste un petit paragraphe sur les 3 étages.. à savoir quels aliments sont recommandés pour le panier à trous et quels autres plutôt pour les plateaux.. Mais à l'instinct, je ne me suis pas encore trompée !
Je recommande ce produit qui me convient tout à fait.
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