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Sensations : 288 recettes de pâtisseries
Sensations : 288 recettes de pâtisseries
Philippe Conticini , Philippe Boé , Jean-Louis Bloch-Lainé
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Présentation de l'éditeur
Sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 288 recettes délicieusement sensationnelles... Des grands basiques (crèmes, pâtes, viennoiseries...) aux grands classiques revus et... Lire la suite

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