Un smoothie - de l'anglais " smooth ", lisse, crémeux- est un milkshake sans la glace ou un jus de fruits plus consistant. Le mode d'emploi est simple : quelques fruits ou légumes, du jus ou du lait, un peu de sucre selon le goût, un tour de blendeur et voilà un super élixir, onctueux et crémeux très " healthy ". A consommer sans modération. Inspiré de la carte du " Bob's juice bar " à Paris, voici 29 recettes rafraîchissantes et dynamisantes pour prendre la vie du côté " beach boys ". Choisissez bien vos produits, suivez les proportions (et les trucs de Bob), variez les formules avec les fruits surgelés pour concocter vos propres versions... Vous allez tout tester, c'est sûr. Et, comme dirait Bob, n'oubliez pas d'essayer le jus d'herbe !!!
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Commentaires client les plus utiles
34 internautes sur 35 ont trouvé ce commentaire utile
Par Aurele
Format:Broché
Photos magnifiques, recettes originales, faciles et vraiment bonnes sans oublier la touche nutritionnelle (l'auteur se fait une religion de nous parler des antioxydants et de plein d'autres éléments connus des spécialistes). A part ça il suffit d'un blender ou d'un mixer et on se lance : c'est vraiment un livre à acheter si on veut épater les amis et surtout quand on a jamais fait de la cuisine de sa vie (comme moi). Je vous conseille d'acheter des fruits surgelés ce qui est très pratique. Essayez donc le Blue Sky par exemple : Jus d'orange+Banane+Myrtilles. Et après ça on se met à inventer soi-même ses propres recettes...
15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile
Par Nemotheone
Format:Broché
en plus des recettes délicieuses, le livre est très beau, les photos superbes et allechantes. Seulement une vingtaine de recettes mais toutes très bonnes, et à la longue on invente les combinaisons de fruits. Je ne regrette pas du tout mon achat.
11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
Par Melin
Format:Broché
Livre effectivement trés interessant, qui propose des recettes avec des produits frais ou surgelés, ce qui est pratique. Mais il n'explique pas dans quel sens mettre les aliments, comment faut-il les préparer ? C'est mon premier livre de recette pour blender et j'obtiens de trop gros morceaux dans ma boisson.
Trés peu de recette avec des légumes.
Points positifs : belles photos, des commentaires sur les interets des aliments utilisés.
Trés peu de recette avec des légumes.
Points positifs : belles photos, des commentaires sur les interets des aliments utilisés.
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5
c'est très bon
bon livre, recettes très intéressantes et excellentes. Je recommande ce produit et bonnes dégustations à tous;
Livraison toujours parfaite rien... Lire la suite
Livraison toujours parfaite rien... Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Dany
4.0 étoiles sur 5
Indispensable
pour exploiter pleinement mixer, blender et autre centrifugeuse !Et le tout au fil des saisons ! Pour petits et grands !
Publié le 1 octobre 2010 par Freddy Gosselet
Listmania!
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