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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Dans une jolie boîte en métal fermée par un bandeau en silicone orange sont proposées les 300 meilleures recettes de Sophie, sous forme de fiches plastifiées. 150 recettes salées séparées par 6 intercalaires : apéritif (Soufflés au parmesan et bonbons de chorizo), entrée (Gaspacho d'avocat au concombre), viande (Haché de porc aux olives et aux câpres), poisson (Terrine de Saint-Jacques aux poireaux), légume (Tarte à l'aubergine et aux pignons de pin) et plat unique (Risotto au beaufort et aux champignons). 150 recettes sucrées séparées par 2 intercalaires : dessert (Charlotte au chocolat ou Gratin de fruits au sabayon...) et goûter (Crêpes à l'ananas et au coco ou Muffins aux myrtilles). Chaque recette est accompagnée de conseils pratiques ou déco et astuces signées Sophie. De quoi séduire les fans de Sophie, et tous les aficionados de la cuisine savoureuse et ultra simple !
Biographie de l'auteur
Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses si simples à réaliser désormais réunies dans sa " bible " En Cuisine avec Sophie publié aux éditions de La Martinière. Depuis le formidable succès des Cakes de Sophie (1 500 000 exemplaires vendus), elle a publié de nombreux ouvrages et continue à nous entraîner dans sa passion culinaire avec ici sa superbe boîte à fiches !
Détails sur le produit
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
1.0 étoiles sur 5
Complètement inutile...,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Sophie : Ma boite à recettes (Belle reliure)
Les recettes sont des plus basiques et vieillottes ; du recyclage inintéressant, pas même un best of. Les photos sont assez ordinaires, pas aussi belles que les photos culinaires actuelles. Aucune des fiches ne nous a donné envie de faire la recette, c'est tout dire ! Les fiches que l'on peut trouver gratuitement dans les magazines TV ou autres sont plus modernes et plus alléchantes.Et même pour un débutant, est-il vraiment nécessaire d'acheter une fiche recette pour faire de la frisée aux lardons...?! Pour les tartes et pizzas par exemple, la recette de la pâte n'est pas donnée, il faut acheter une pâte toute prête ; il n'y a même pas ces préparations de base dans une fiche spécifique qui aurait pu servir pour toutes les recettes les nécessitant. Etc. Etc. Par ailleurs, la boîte est en carton et non en métal et le bandeau est en papier...? Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
1.0 étoiles sur 5
Base pour cuisiniers débutants,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Sophie : Ma boite à recettes (Belle reliure)
A acheter seulement si l'on ne possède pas encore de livres de Sophie Dudemaine. J'ai été surprise de ne pas retrouver de recettes phares, celles proposées sont très simples. A réserver pour des débutants. Le format fiche est agréable.
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