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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Des glaces onctueuses et des sorbets rafraîchissants, le tout « fait maison » ! Les parfums classiques – café, chocolat, vanille, fraise, abricot – côtoient des recettes plus originales comme la crème glacée au pain d’épices ou le sorbet au pamplemousse. Au « coin des enfants » on apprendra à faire des esquimaux (et même à les enrober de chocolat).
Enfin, les amateurs de l’insolite trouveront quelques recettes salées pour accompagner les entrées.
Enfin, les amateurs de l’insolite trouveront quelques recettes salées pour accompagner les entrées.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
3.0 étoiles sur 5
Classique et inratable,
Par
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Sorbets & glaces à la sorbetière (Relié)
Bon rapport qualité-prix pour ce livre, mais les recettes manquent un peu d'originalité. Cela dit,c'est clair et inratable, et les bons conseils ne manquent pas.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
bien,
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Sorbets & glaces à la sorbetière (Relié)
un bon livre avec de bonne idées "pour changer" et des recettes classiques qu'on aime tousje suis contente de mon achat Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Bon livre,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Sorbets & glaces à la sorbetière (Relié)
J'ai testé 2 recettes, sorbet orange-carotte-citron, bien, et la crème glacée au caramel au beurre salé, DELICIEUX. Livre très agréable : clair, avec photo, produits pour réaliser la glace ou le sorbet que l'on peut trouver facilement, et les recettes sont originales (ex: sorbet tomate basilic ou encore petit pois menthe). C'est le seul livre où j'ai eus envie de faire toutes les recettes.Je cuisins régulièrement. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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