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Soupes bio [Poche]

VALERIE CUPILLARD
4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
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  Tous les prix incluent la TVA
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Description de l'ouvrage

1 décembre 2003 Manger autrement
Soupes bio saison par saison Nouvelle édition enrichie. La soupe bio met à l'honneur les légumes de saison, les céréales et les légumineuses. De véritables plats complets sains et économiques. Des solutions gourmandes pour faire aimer les légumes à toute la famille.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Valérie Cupillard. Auteur primée de nombreux livres de cuisine, Valérie Cupillard cuisine bio depuis 15 ans. Passionnée par l'art culinaire, elle élabore des recettes alliant gastronomie et préoccupations diététiques.

Détails sur le produit

  • Poche: 94 pages
  • Editeur : La Plage; Édition : édition revue et augmentée (1 décembre 2003)
  • Collection : Manger autrement
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842211154
  • ISBN-13: 978-2842211158
  • Dimensions du produit: 15,8 x 11,6 x 0,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 19.100 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Concilier alimentation saine et plaisir des sens est depuis toujours le credo de Valérie Cupillard. Créatrice culinaire, elle est l'auteur de nombreux livres dont certains sont traduits en plusieurs langues et primés aux Gourmand World Cookbook Awards.
Elle partage avec enthousiasme sa passion pour la cuisine bio en élaborant des recettes qui permettent de découvrir de nouvelles harmonies gourmandes.

Chef de file d'un nouvel art culinaire qui préserve à la fois notre planète et notre santé, Valérie Cupillard intervient régulièrement en France et à l'étranger en qualité de consultante.

Valérie Cupillard cuisine les produits de l'agriculture biologique depuis déjà 20 ans et accompagne ses lecteurs à travers son blog à succès www.biogourmand.info


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5.0 étoiles sur 5 soupes variées et originales 21 avril 2008
Par la cigale
Format:Poche
De bonnes idées de soupes variées et originales ,faites avec des produits simples ; chaque saison a ses soupes , c' est rapide et facile de realisation. Ce livre permet vraiment de varier ses soupes.
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8 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 sympa 19 avril 2009
Par Couzi
Format:Poche|Achat vérifié
Le livre est pratique car mis par saison et les ingrédients sont assez simples à trouver !
Les recettes sont originales et simples à réaliser
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4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Enfin de la cuisine facile ! 13 avril 2011
Par maryme
Format:Poche|Achat vérifié
Petite livre de soupes salées ou sucrées simples à réaliser avec de bons ingrédients selon les saisons. Rien de prétentieux, rien d'invraisemblable. Un très bon rapport qualité/prix.
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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 A l'aise dans mon slip 27 mai 2011
Par crew.koos COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR TOP 50 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Poche
Le jour où, après l'avoir enfilé, mon slip disparut entre mes fesses comme un vulgaire string, ce jour là me mit la puce à l'oreille...j'avais un très sérieux problème de poids que je tentais maladroitement de camouffler sous des très flashys vétements sans forme qui faisaient plus office de cache misère que d'autre chose.

Evidemment, la disparition de mon slip préféré fut une grande perte à mes yeux, mais au moins dois je reconnaitre que sans cette triste séparation, je n'aurais sans doute jamais pris conscience du handicap qui étais le miens. Pensez donc, 127kg pour 1m66 j'étais loin d'avoir ce crops d'athlète que j'admirais tant chez Laurent Wauquiez ou Jean Sarkozy. Penant conscience que j'tais en voie de Xavier Bertrandification, je me jetais (lourdement je dois bien l'avouer) dans la lecture de ce précieux opuscule pour en tirer la substantifique moelle, à même de satisfaire ma soif de connaisssance dans le domaine.

Car c'est bien de soif dont il s'agissait, plus que d'un véritable appétit solide ! L'hivers approchant, la saison se prétait, bien évidemment à l'addiction aux soupes et c'est ainsi que je me retrouvais à mélanger poireaux et navets (et là je vous demanderais de ne faire aucun parrallèle hasardeux avec les films ayant pour héros le détective attachant d'Agatha Christies), concombres et tomates, radis et bletes, artichaud et poivrons et tout ce qui pouvait finalement me passer sous la main, que je gardais lourde sur le sel.
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