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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d'idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins…
Biographie de l'auteur
En collaboration avec Anny Blatt, ce livre regroupe les plus beaux modèles des dix dernières années de ce célèbre lainier français.
Détails sur le produit
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
2.0 étoiles sur 5
Il y a un hic!,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Spécial Pomme de terre (Broché)
Ce livre sur la pomme de terre propose un classement par type de préparation (frites, purées...).La présentation est attrayante comme pour tous les livres de cette collection.Les recettes sont faciles et les bases sont expliquées ce qui rend cet ouvrage utile pour les débutants passionnés de la patate !Le seul hic et non des moindres, les variétés de pomme de terre utilisées n'existent pas en France ! Il faut donc adapter suivant les cas, pomme de terre à chair ferme, etc. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Super,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Spécial Pomme de terre (Broché)
Pas spécialement amateur de pommes de terre, j'ai pris ce livre de recettes pour varier les façons de déguster ce produit (en dehors des traditionnelles frites, des gratins et de la purée). Je me suis régalé à plusieurs reprises, et j'ai pris un grand plaisir à préparer les recettes simples et savoureuses proposées par le recueil. Très intéressant !
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
chapeau,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Spécial Pomme de terre (Broché)
Comme quasi tout les livres Marabout, celui là vaut largement son prix! recettes géniales et faciles, vraiment bien illustré et expliqué!de quoi ravir tout les gourmands avec des repas complets, et peu cher, mais surtout DELICIEUX
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