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Sushi végétarien Broché – 9 janvier 2014


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Brigid Treloar est, l’auteure d’une dizaine de livres sur la cuisine japonaise, la cuisson vapeur et le soja. Elle vit et travaille en Australie.


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Détails sur le produit

  • Broché: 72 pages
  • Editeur : La Plage (9 janvier 2014)
  • Collection : CUISINE COULEUR
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842213610
  • ISBN-13: 978-2842213619
  • Dimensions du produit: 22,1 x 0,8 x 16,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Amazon Customer TOP 100 COMMENTATEURS le 11 août 2014
Format: Broché Achat vérifié
J'adore les makis donc j'étais un peu en panne d'idées pour ma transition vers le végétarisme. Ce livre remplis bien son rôle mais je regrette qu'il n'y ai pas quelques schémas dessinés pour expliquer les modes de pliages, car en lisant comment réaliser celui en couverture je n'ai RIEN compris et j'ai tenté avec mon entourage... mêmes conclusions. Si vous n'avez pas ce soucis ce livre est très intéressant sur le sujet.
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