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THAILANDE SAVEURS BOUT MONDE Broché – 2 avril 2007


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Détails sur le produit

  • Broché: 296 pages
  • Editeur : MICHEL LAFON (2 avril 2007)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2749906954
  • ISBN-13: 978-2749906959
  • Dimensions du produit: 30,5 x 2,5 x 23 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par M. Philippe le 21 octobre 2009
Format: Broché Achat vérifié
Commentaire sur l'édition
_________________________

L'edition est magnifique mais attention le livre est grand et lourd, vous ne le transporterez pas partout avec vous.

Les photos sont magnifique et les traductions semble assez correctes même si très francisée.

Commentaire sur le contenu
__________________________

Son grand avantage c'est que c'est un des rare livre qui propose des recettes vraiment authentique, qui plus est les photos nous donnent un aperçu de la présentation des plats su place.

Le livre est écrit comme un reportage à travers la thailande et sa cuisine et c'est sans aucun doute mon livre de reference sur la cuisine thai
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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par Tequila le 13 janvier 2010
Format: Broché
J'ai acheté ce livre il y a 2 ans depuis nous mangeons thaï 2 fois par semaine et c'est meilleur que au resto.
J'avais deja acheté d'autre livres mais jamais le gout n'était aussi bon là c'est juste comme en Thailande.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par tletat le 10 juillet 2010
Format: Broché
Très beau livre, avec des recettes excellentes, variées et faciles à réaliser.

J'ai déjà un paquet de livres de recettes asiatiques dans ma bibliothèque/cuisine, mais celui là est vraiment le meilleur (ex-aequo avec un bouquin de recettes vietnamiennes introuvable).

N'hésitez pas !
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Masako le 11 mars 2011
Format: Broché
Livre très complet pour celui qui aime voyager à travers la cuisine. Certaines techniques sont bien expliquées. Du bonheur pour les yeux et les papilles....
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par lecteur_67 le 1 janvier 2013
Format: Broché Achat vérifié
C'est un excellent livre sur la cuisine thaïlandaise. Les recettes y sont décrites de manière exhaustive et simple. Et le résultat est toujours réussi dans les assiettes.

Je conseille cet ouvrage et les ouvrages dans la même collection sur l'Italie et l'Inde si vous voulez apprendre de nouvelles saveurs et réaliser des voyages culinaires à la maison. A avoir dans les bibliothèques.
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