Présentation de l'éditeur
Votre santé est dans votre assiette !
Pour rester mince et en bonne santé plus longtemps, il est important de choisir les produits qui constituent votre alimentation au quotidien.
La Table des calories pour les Nulsvous aide à sélectionner aussi bien au supermarché, que lors de votre pause-déjeuner et ou de vos dîners entre amis, les aliments bons pour vous, en passant à la loupe leur constitution : calories, protides, lipides, glucides, fibres, calcium, etc.
Retrouvez parmi les 5 000 aliments et marques détaillés, ceux que vous utilisez en cuisine et définissez leur valeur calorique pour vous constituer des repas équilibrés !
Le guide des calories le plus complet du marché !
Biographie de l'auteur
Jean-Paul Blanc, diététicien, consulte en cabinet privé et s'occupe d'éducation nutritionnelle. Il est membre de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes. II est l'auteur du Petit Livre de la minceur chez First Editions. Catherine Poggi, diététicienne, a une triple expérience en milieu hospitalier, en restauration collective et en cabinet privé.
