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Tables d'hier, tables d'ailleurs
Flandrin/Cobbi (Auteur) Moyenne des commentaires client :   (1)
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Dans la Grèce antique, le repas est affaire de convivialité. En France, au XIVe siècle, on se passionne pour les acides, le vinaigre et le verjus cependant que la viande de boeuf est réputée grossière, froide et sèche, jugée indigeste et consommée... Lire la suite |
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