Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Réussissez avec brio vos menus de fêtes grâce aux 60 recettes que Cuisine et Vins de France vous propose. Prestigieuses ou décontractées, traditionnelles ou originales, prêtes d'avance ou vite réalisées... Qu'elles soient pour petit budget ou plus coûteuses, toutes mettront à votre table la touche d'élégance qui sied aux moments exceptionnels.
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
Mots-clés associés par les clients à ce produit(De quoi s'agit-il ?)Cliquez sur un mot-clé pour trouver les produits, discussions et clients qui y sont associés.
|
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Commentaires en ligne
|
Partagez votre opinion avec les autres clients:
|
||||||||||||||||||||||
|
Commentaires client les plus utiles
3.0 étoiles sur 5
Recettes originales, dont certaines font honneur aux produits dit de luxe,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Tables en fête : 60 Recettes raffinées pour tous les budgets (Broché)
Trés belles photos tenant sur une seule page, mais je trouve, -à mon goût-, que les recettes sont écrites trop petit sur la page d'à côté. C'est le seul de la collection de petits livres "Cuisine et Vins de France", que je possède et j'avoue, que je l'utilise peu. Pourtant, j'empruntais les revues de cette édition, quand ma mère y était encore abonnée. Un peu déçue, en fait.Sinon, les recettes dites sophistiquées font la part belle aux produits de fêtes considérés comme de luxe: chapon, foie gras (pâté de faisan au foie gras), caviar (îles flottantes au caviar ou Huîtres, tartare d'algues et caviar...). Pour ceux, qui aiment des recettes sucrées-salées. - en entrées : Toasts aux deux foies gras et caramel, Nems de foie gras au pain d'épice - en plats : Pintade rôtie au curry et gratin de bananes ou Turbot à la vanille, risotto aux morilles.... J'ai déjà fait la trés appréciée Salade gasconne à la mangue (entrée "petit budget"), les Saint-Jacques à la coque (plat "vite fait") et le Gâteau mousseux à la vanille sur lit de cookie (dessert "décontracté"). Dernièrement, j'ai fait pour la Saint-Valentin, les Brochettes de gambas à l'ananas en entrée. C'était indéniablement trés épicée, vu que la marinade se compose de radis noir, piment et gingembre, mais délicieux. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Très bon petit livre,
Par lorwakaf "974" (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Tables en fête : 60 Recettes raffinées pour tous les budgets (Broché)
J'ai lu pendant pas mal de temps la revue "Cuisine et Vins de France" et je trouve ces petits livres très pratiques. Cela m'évite de stocker tout un paquet de vieilles revues afin de chercher des recettes.Les recettes sont sympas et leur niveau de difficulté et leur coût sont indiqués de façon fiable. Les livres de cette collestion sont inégaux toutefois et il vaut mieux les feuilletter avant si possible. Ils sont plutôt meilleurs dans les recettes "classiques" Tables en fête est très bien avec des recettes toutefois plus sophistiquées que dans les autres livres de la collection. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
Partagez votre opinion avec les autres clients: Créer votre propre commentaire
|
|
Listmania!
|
|
Rechercher des articles similaires par rubrique
Rechercher des articles similaires par thème
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
