Tajines [Broch�]

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Tous les plats photographiés.
Des recettes réalisées et testées spécialement pour le livre.
Les gestes les plus techniques illustrés et expliqués pas à pas.
Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette.
Tous les conseils et les astuces du cuisinier.

D�tails sur le produit

Broch�: 63 pages
Editeur�: Hachette pratique (septembre 2000)
Collection : Petits pratiques Hachette
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2016208570
ISBN-13: 978-2016208571

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Commentaires client les plus utiles

27 internautes sur 27 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 des recettes faciles à réaliser et des plus savoureuses, 4 f�vrier 2003

Par

Martine Kergoat (Briec, France) - Voir tous mes commentaires

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : Tajines (Broch�)

Pour qui aime découvrir différentes cuisines ce recueil donne des recettes succulentes . A condition de disposer de quelques épices - énumérées en début d'ouvrage - le résultat ne vous dé cevra pas . La daurade aux olives vertes par exemple ( p.16 ) est un pur régal, m�me si l'association poisson-olives est inhabituelle pour un palais fran�ais .Et ce qui ne g�te rien le prix du livre est vraiment modique .

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24 internautes sur 27 ont trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 facile et pratique d'utilisation !, 14 mai 2003

Par

DANTAND Wolf (Pays-Bas, La haye) - Voir tous mes commentaires

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : Tajines (Broch�)

Tres pratique, simple et facile d'emploi. Les recettes presentes sont a la portee de tous et avec un minimum de savoir faire. Vraiment un ouvrage de qualite et pas cher !

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