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The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life (Anglais) Relié – 20 novembre 2012


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Descriptions du produit

Revue de presse

“Tim Ferriss distills kitchen wisdom like a rotary evaporator on power surge. The results are potent, lucid, and delicious.”
— Nick Kokonas, Co-Owner, Alinea, Next, The Aviary

“Wildly inventive.. [a] rangy, obsessive immersion in food and its many wonders. [T]he tools needed to learn to cook well can be deployed in every manner of endeavor, from skinning a deer to memorizing a deck of cards. The author distills them into minimal, learnable units and examines how to order the units so as to keep readers engaged in their endeavors. Ferriss is a beguiling guide to this process, at once charmingly smart aleck-y and deadly serious, and he aims to make readers knowledgeable and freethinking.” Kirkus Reviews 

Biographie de l'auteur

Tim Ferriss is author of the #1 New York Times best sellers The 4-Hour Workweek and The 4-Hour Body. He’s been called “The Superman of Silicon Valley” by Wired, one of Fast Company’s “Most Innovative Business People” and “the world’s best guinea pig” by Newsweek, which ranked him in its top 10 “most powerful” personalities on the 2012 Digital 100 Power Index. He is an adviser and faculty member at Singularity University, based at NASA Ames Research Center, which focuses on leveraging accelerating technologies to address global problems. Tim’s work has been featured in The New York Times, Forbes, The Economist, and The New Yorker, among many others.


Détails sur le produit

  • Relié: 672 pages
  • Editeur : New Harvest; Édition : 1 (20 novembre 2012)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0547884591
  • ISBN-13: 978-0547884592
  • Dimensions du produit: 19 x 4,9 x 23,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Extratoro le 26 novembre 2012
Format: Format Kindle
I have been discovering Timothy Ferris books quite recently. This one, I am still reading, seems to be the broader. Cooking is just the example to make you learn how to learn.
The first chapters are a bit strange sometimes as the examples stray far away from cooking (sports, dances, slow carb diet...). But keep in mind that those are mere examples. The real difficulty is in real life application to your field of choice.
Take the trip anyway, you won't be disappointed.
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Format: Relié Achat vérifié
Très bon livre, impressionnant par son angle d'attaque.

Ce n'est pas qu'un livre sur la cuisine, c'est aussi, et selon moi c'est le plus intéressant, un livre sur le meta learning. Vous apprendrez comment apprendre, comment décomposer un savoir, comment l'intégrer, le tout beaucoup plus rapidement. Le livre traite ainsi de comment améliorer sa mémoire, apprendre de nouvelles langues, mieux shooter au basket, ou encore allumer un feu.
Je ne l'ai pas fini, c'est un pavé conséquent, mais il m'a tout de suite plu. C'est déjà une référence selon moi.
Problème, il n'est pas encore traduit en français, donc difficile de tout comprendre quand le vocabulaire est technique. Toujours selon moi, une deuxième édition est nécessaire pour alléger le tout, le simplifier, et le rendre plus digeste. A première vue on s'y perd un peu même si au final on s'y retrouve et que la construction est cohérente.

J'étais un peu retissant avant mon achat, mais c'est du Tim Ferris tout craché, presque mieux que la semaine de 4h parfois un peu limitée, je recommande.
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Format: Relié Achat vérifié
Ce livre n'est pas qu'un livre de cuisine, même si c'est le prétexte.
Les recettes sont progressives et assez intéressantes. Mais le livre vous emmène vers d'autres territoires et vous sert de guide pour n'importe quel apprentissage.
Je le recommande si vous êtes ouverts d'esprit et avez envie de changer de petites ou des grandes choses dans votre vie.
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Format: Relié Achat vérifié
troisième livre de Tim Ferriss, fourre tout qui agace les uns et passionne les autres : je fais partie de la seconde catégorie ! je lis Ferriss pour sa vision du monde, décalée ( et commerciale aussi, je ne suis pas dupe )... Vivement le quatrième livre !!!!!
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