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le 1 décembre 2012
Quel plaisir de faire connaissance avec Cheryl et Griffith Day: au fil des pages le lecteur est transporté dans leur délicieux univers "vintage country"au travers de l'ambiance des pâtisseries typiques du Sud ... la mise en scène est parfaite : ustensiles "rétro", céramiques peintes, ... les photos sont nombreuses et donnent envie de tout essayer : Biscones, Snickerdoodles ( Eat'em right out of the oven !), Custards, Cream Pies ... etc
Quelques recettes salées aussi : Roasted Chicken and vegetable cobbler, Pancetta Fontina bread pudding ... etc
à noter : un tableau d'équivalences des proportions US/Europe.

Un excellent achat pour tout ceux qui aiment changer leurs horizons culinaires et sont nostalgique de la cuisine "old school"!
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