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The Complete Magnolia Bakery Cookbook: Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa To
 
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The Complete Magnolia Bakery Cookbook: Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa To [Format Kindle]

Jennifer Appel , Allysa Torey
4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 15,57
Prix Kindle : EUR 8,99 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
Économisez : EUR 6,58 (42%)

  • Longueur : 240 pages
  • Langue : Anglais
  • En raison de la taille importante du fichier, ce livre peut prendre plus de temps à télécharger
  • Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici Ou commencez à lire dès maintenant avec l'une de nos applications de lecture Kindle gratuites.

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

The complete and “charming” (Gourmet) collection of deliciously old-fashioned and deeply satisfying recipes from everyone’s favorite New York City cupcake bakery.

Ever since the original Magnolia Bakery opened its doors in 1996, people have lined up day and night to satisfy their sugar cravings—and this book is Magnolia’s comprehensive guide to making all of their beloved desserts, including their home-style cupcakes, layer cakes, banana pudding, and other treats.

Illustrated with color and black-and-white photographs that capture the daily life of the bakery, The Complete Magnolia Bakery Cookbook shows you how to make their famous banana pudding, sinfully rich buttercream icing and red velvet cake, and dozens more irresistible desserts.

Biographie de l'auteur

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Allysa Torey and Jennifer Appel are the founders of the Magnolia Bakery in New York City, which now has two additional stores.  In 1999 Jennifer Appel left to open Buttercup Bake Shop, which has two locations in Manhattan, where she resides with her husband Hernan and her daughter Isabel. Allysa Torey sold Magnolia Bakery in 2007, and currently lives with her son Wilson Henry in upstate NY, where she spends her time writing, cooking, gardening, and taking long walks through the hayfields with her collies Sam, Daisy and Honey.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 37679 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 240 pages
  • Editeur : Simon & Schuster; Édition : Original (11 décembre 2012)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • ASIN: B008TRP6QO
  • Synthèse vocale : Non activée
  • X-Ray :
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°183.559 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Genial 11 décembre 2012
Par Valerie
Format:Broché|Achat vérifié
Les recettes sont à la hauteur de cette fameuse pâtisserie newyorkaise. Par contre le livre lui même est arrivé en mauvais état , la découpe des pages est mal faite on dirait qu'elles ont été découpées avec un coupe papier mal aiguisé . Ça n'est pas agréable mais comme ça aurait pris de plombes de renvoyer et d'en avoir un autre, je l'ai gardé. Ça ne m'empêche pas de faire de très bonnes pâtisseries . Il ne faudra quand même pas que ça se renouvelle car pour une première commande j'étais assez déçu d'amazon.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 décevant ! 1 décembre 2012
Par Sylkien TOP 1000 COMMENTATEURS
Format:Broché|Achat vérifié
J'ai voulu tester les recettes de cette célèbre boutique ... et je m'attendais a un livre plus soigné. Les photos sont rarissimes et je déteste ne pas avoir un aperçu visuel de la recette que je souhaite essayer !!
De plus les pages sont coupées irrégulièrement ... ça donne un aspect bâclé à l'ouvrage ...
Pour ce qui est du fond je n'ai pas essayé grand chose (manque de photos = manque de motivation) alors je ne peux pas trop me prononcer sur la qualité des recettes.
Dommage !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Super 19 juillet 2012
Par Steff
Format:Broché|Achat vérifié
Le livre de recettes indispensables à tous les amateurs de cupcakes et autres gâteaux américains, pour se régaler comme à Manhattan, si on aime les desserts riches, en calories, mais surtout en plaisir !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Magnolia Bakery 15 mai 2012
Par Cathie
Format:Broché|Achat vérifié
J ai acheté ce livre avec celui de " Miette " , ils se ressemblent ..il y a moins de photos dans celui ci..les recettes sont toutes aussi interessantes..
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Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)
Amazon.com: 4.0 étoiles sur 5  58 commentaires
42 internautes sur 44 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Some good treats, but lots of repeats. 10 janvier 2010
Par J. R. Pulley - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I saw this cookbook in a bookstore and promptly purchased it off amazon that evening. I have since made several items in the cookbook and have enjoyed most of them (although, surprisingly not the cupcakes. Mine turned out dry. I'll keep trying though). The brownies I've tried have been spectacular and they did not last long at all.

I really only have two complaints: First, none of the pictures line up. There are several pictures of treats, but you won't find them on the same page (or even near the same page) as the recipe. So if you see a picture you like, you have to scramble to find the recipe. Not a big deal, but slightly annoying. My second, and most significant, complaint is that the recipes repeat themselves! Page 91 and 97- same vanilla cupcake/vanilla birthday cake recipe. Page 92 and 98 same Devil's food cake recipe and another Devil's food on 104 that's only slightly different. 108/112 same chocolate cake recipe. And on and on. Sometimes the recipe is named with an icing (i.e., Devil's Food cake with Seven Minute Icing) and the icing is on a different page as well. I suppose I could see giving variations on the same page (i.e., "to make cupcakes do this:" "to make a 3 layer cake do this") but I don't understand why they decided to list the same recipes multiple times. I think that's in poor taste and it definitely discourages me from buying another Magnolia Bakery cookbook. If they ran out of recipes in one, why would I purchase a second one?
35 internautes sur 36 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Skip this if you're a Magnolia fan 17 février 2010
Par I. Gutierrez - Publié sur Amazon.com
Format:Broché
Let me explain... if you're a fan of the previous two books, like I am, chances are you already own them and bake from them often. My family enjoys the treats from this bakery so much that when I saw they had a new book, of course my husband gave it to me for Christmas. Well, I'm sorry to say it went back for a refund. Now, don't get me wrong, the recipes are as delicious as ever, it's just that it's practically the same two previous books just made into one! The same recipes, even the very same photos. There just wasn't enough new material to warrant buying this new book. So many repeats of the other books AND of the recipes in this book itself as well as the fact that they didn't more or less imply this in the description or blurbs, just makes me think that they were trying to make a quick buck off of the fans.
However, if you're trying out the Magnolia recipes for the first time, then definitely go for it.
43 internautes sur 50 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 No Original Recipes! 20 janvier 2010
Par Brian D. Leister - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I have previously purchased the other two Magnolia cookbooks, and just recently got this one....only to find out it's the SAME recipes that are in their other two cookbooks - and the same photos from the previous books.

What a rip off!!! This book is going back for a refund!

If you have the other Magnolia books - don't waste your money on this one.
14 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 GREAT COOKBOOK!! 21 décembre 2009
Par A. C. Destajo - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I love to bake and I do it very often. When my fiance and I went to NYC, we had to visit Magnolia Bakery. I loved their banana pudding and wanted to try to make some myself. I was worried when I ordered the book that the recipes were going to be fancy and very complicated, but to my surprise they were all relatively easy. It is pretty much great recipes that are easy to make and taste amazing! This book was COMPLETELY worth it!
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Combination of both previous Magnolia Bakery Cookbooks, no new recipes 7 février 2011
Par J. Bilancia - Publié sur Amazon.com
After reading negative reviews of this book, I compared the table of contents from both The Magnolia Bakery and More from Magnolia Bakery Cookbooks to this book's table of contents and found every single recipe from both cookbooks are indeed included in this one book. While I completely agree with reviewers who felt this is a rip-off if you own both previous books (which I do and I almost bought this one), it should be noted that the title of this book is The COMPLETE Magnolia Bakery Cookbook. The front flap description does state this book is a comprehensive collection of recipes from the bakery in honor of the bakery's 10th anniversary, however, no where does it state that this book is simply a combination of every recipe from both previous cookbooks. In my opinion, omitting this key piece of information is being intentionally misleading, a tad dishonest, and definitely an attempt to make a few more quick bucks. In my comparison I did not find even one new recipe in this book. If you own both previous Magnolia Bakery cookbooks, don't waste your money or your shelf space on this one. I would recommend this book only to someone who does not own the first two.
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