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The Contemporary Cake Decorating Bible: Piping: A sample chapter from The Contemporary Cake Decorating Bible [Format Kindle]

Lindy Smith

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Piped details can turn a simple design into a stunning cake and yet many people shy away from even trying their hand at piping. This chapter, taken from The Contemporary Cake Decorating Bible, will help demystify the art and inspire you to perfect the technique. The basics are not difficult to master – having the correct equipment and icing consistency is key, whether it's buttercream or royal icing. Then all you need is practice to become familiar with the amounts of pressure required as you pipe. LindySmith shows you how to pipe swirls, peaks, daisies, roses with buttercream and dots, hearts, drop line work, brushwork embroidery with royal icing.


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 793 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 32 pages
  • Editeur : David & Charles (15 juillet 2012)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • ASIN: B008FCYAEM
  • Synthèse vocale : Activée
  • X-Ray :
  • Word Wise: Activé
  • Composition améliorée: Activé
  •  Souhaitez-vous faire modifier les images ?


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