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The Edible Flower Garden: From Garden to Kitchen: Choosing, Growing and Cooking Edible Flowers (Anglais) Broché – janvier 2014


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Présentation de l'éditeur

This title deals with planning, planting and cultivating over 25 edible flower schemes with accompanying recipes. It is an illustrated flower directory provides at-a-glance information on over 45 edible flower varieties and their complementary foods. Professional gardening and cooking tips ensure success both outdoors and in the kitchen. It is a stunning visual guide and informative reference to consult and treasure. Flowers have been used for culinary purposes since earliest times: rose petals have been used to perfume cakes for centuries, and the richly scented 'Parma' violet was a popular ingredient during the Victorian era. This unique gardening guide and recipe collection offers over 25 planting schemes, with accompanying recipes showing how to use the flowers in the kitchen. You can create a spring planter of violets and primroses, a scented lavender basket, or a striking pairing of sunflowers and nasturtiums, then create tasty dishes and drinks. With gorgeous photographs by award-winning Michelle Garrett, this book will delight both gardeners and cooks alike.

Biographie de l'auteur

Kathy Brown has an award-winning garden, and has written a number of books on gardening, including Bulbs for All Seasons, which won the Garden Writer's Guild Practical Book of the Year Award.

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Amazon.com: HASH(0x9301f264) étoiles sur 5 6 commentaires
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x93027468) étoiles sur 5 Excellent for photography and text 11 juin 2013
Par Jessica Salmonson - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
This had a lot of helpful information in my quest for which flowers in my garden I can harvest. Even some nice simple recipes. Pictorially it's a winner as a coffeetable book, as well as knowledgeable text.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x93027900) étoiles sur 5 how flavorsome does your garden grow 14 mai 2008
Par Charlene - Publié sur Amazon.com
Format: Relié
I don't own this book as yet, I delightfully stumbled across it in the library, but have it on my to buy list.

If you like gardening and cooking and being creative then this book is for you. Simple to follow recipes and advise on planting your own edible flowers. Explanations on plant uses.

Adds a whole new florish to entertaining!
HASH(0x93027930) étoiles sur 5 Great photography that makes you inspired to work on the ... 31 janvier 2015
Par Sayuri Yamane - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Great photography that makes you inspired to work on the garden to have the most good looking home made meals.
HASH(0x93027a20) étoiles sur 5 Five Stars 6 août 2015
Par Emily Flygare - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
This book is fantastic. Bought one for myself and some as gifts.
HASH(0x93027c18) étoiles sur 5 Five Stars 18 décembre 2014
Par karen kennedy - Publié sur Amazon.com
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love it, great photos and well organized
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