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The Forest Feast: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods (Anglais) Relié – 1 avril 2014


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Descriptions du produit

Talented artist and professional food photographer Erin Gleeson began her blog, The Forest Feast, in 2011 to document the beauty and simplicity of vegetarian food. Her recipes contain very few ingredients (less than 5 in many cases) and are notable for their simplicity and creative flavours. Presented in a unique design with Erin's own watercolour paintings and hand lettering, this book will be one part art book and one part cookbook in the tradition of top-selling Home Made by Yvette van Boven. The 100 recipes in the book are wholly vegetable based and will be organised according to dish type (appetizers, salads, main courses, sweets and cocktails). The majority will be brand new and never seen before on her site.



Détails sur le produit

  • Relié: 240 pages
  • Editeur : Stewart, Tabori & Chang Inc (1 avril 2014)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 1617690813
  • ISBN-13: 978-1617690815
  • Dimensions du produit: 21,6 x 2,5 x 28,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Commentaires client les plus utiles

Par Sergio34 le 24 juin 2015
Format: Relié Achat vérifié
ce livre contient suffisamment de recettes pour passer toutes les vacances sans se poser une seule fois la question : que vais je préparer à manger ce midi ?
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Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)

Amazon.com: 235 commentaires
25 internautes sur 26 ont trouvé ce commentaire utile 
Inspiration for simple, beautiful food! 17 avril 2014
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
What a great new cookbook! I've been following the "Forest Feast" blog since it began and am still charmed after all these months—that's saying a lot. I just received my copy of the book two days ago and am impressed with the results.

Erin's one-page recipes (with a facing full-page photo of each) are so visually stunning that I want to give each one a try. The idea of presenting a round, plate-sized slab of watermelon as a base for a salad topping is worth the price of the book all by itself. Yum.

I've made butternut apple soup before, but Butternut Pear Soup—garished with popcorn? Wow. And why have I never thought of making a Zucchini Accordion? It's a bonus that every recipe is vegetarian, healthy and quick, just my kind of cooking.

The true sign of a cookbook worth buying? My twenty-something daughter saw mine today and immediately said, "I want one!" So of course, I just ordered one for her and her sister . . .
19 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile 
Gorgeous and Delicious 21 avril 2014
Par Wendy Bloch - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
Just loved this new cookbook!!! Very innovative recipes that are easy to make and look and taste fabulous. Tried a bunch and can't wait to try more! Favorites so far are the butternut pear soup, apricot bites, curried crispy carrots, avocado egg-in-a-hole and honey-pepper fresh figs! This cookbook is a "keeper".
15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile 
Great book for teens! 1 novembre 2014
Par Dreethim Planer - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
The Forest Feast captivated my 14 year old! The recipes are simple (few ingredients) and the artwork is appealing.
While beginners in the kitchen can be overwhelmed by more traditional cookbooks, this one doesn't intimidate.
(Some reviewers found the layout difficult, it was straightforward enough for me.)
I don't think an experienced cook will find these vegetarian recipes too exciting.
They rely very heavily on cheese and garlic and more garlic!
But for a new cook, this could be a good introduction.
14 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
A Beautiful Book Full of Fresh, Easy to Execute Recipes 26 avril 2014
Par alyberk - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
The Forest Feast reminds me that great, beautifully presented food does not have to take all day to prepare. The recipes that I have tried so far are delicious, they call for easily accessible ingredients, and are not at all intimidating.

As if that weren't enough, the book is absolutely gorgeous to look at. Rather than storing it in my cookbook library, The Forest Feast has become my newest coffee table book!
20 internautes sur 23 ont trouvé ce commentaire utile 
Lovely book! 13 juillet 2014
Par Sarahsponda - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
Some of the previous reviews are a little silly. Who cares whether or not the author's home is a real cabin and that she has a grocery store nearby?! It's not a How to survive on twigs and berries in the wilderness book!

This book is a whimsical mix of quality ingredients and their natural loveliness and great taste! It's the simplistic art of eating good food that's grown in nature. I love it.

This is a great coffee table book! It's appealing to the eye and full of great simple recipes. A few of the ingredients she used are hard to come by in the Midwest at certain times of the year, but I'm sure I can find substitutions. It definitely has some great entertaining recipes that would take no time at all. I love the lemon basil mojitos! Flavored ice cubes are a brilliant touch!
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