Ce n'est pas le premier album à faire écouter à quelqu'un qui ne connaît pas Zappa. Pour être franc, en tant que fan j'ai été déçu à la première écoute... Pour finalement le trouver carrément excellent !
A part les quelques moments musicalement rudes ("The Jazz Discharge Party Hats" et "Luigi & The Wise Guys"), le tout est drôle, carré, construit, le son studio irréprochable, et... Moggio magnifique, un chef-d'oeuvre de 2 min 30 !
Il faut impérativement lire et comprendre les textes pour apprécier, car c'est tordant et mordant. "The Radio Is Broken" est une parodie des films de SF série B bourrée d'humour. "Tink Walks Amok" semble un peu creux de prime abord (on attend un thème zappaïen qui ne vient pas), mais groove un maximum (Chad Wackerman, qui partage cet album avec Vinnie Colaiuta). "We Are Not Alone" est génial, gros son de saxophone, plein de malice et de bonne humeur. "The Dangerous Kitchen" est aussi dissonant et affreux qu"il est drôle par ses textes ("the milk can hurt you..."). "The Man From Utopia Meets Mary Lou" est un medley pétillant, brillamment composé. "Stick Together" est simple, un reggae sympa (sans plus).
En somme, un album court, moins dense que d'autres, mais vraiment indispensable pour ceux qui savent apprécier le Zappa de "You are what you is", "Tinseltown Rebellion" ou "Joe's Garage". Vu son contenu, cet album pourrait coûter la moitié du prix d'un album "normal" ; mais qu'est-ce qui est normal chez Zappa ?