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The Handmade Loaf: Contemporary Recipes for the Home Baker
Format: BrochéModifier
Prix:19,31 €+Livraison gratuite avec Amazon Premium

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le 21 janvier 2013
Magnifique livre richement illustré, qui nous emmène à la découverte des pains dans toute l'europe. Les conseils sont précis et permettent une mise en pratique immédiate. Je commence juste à découvrir, mais dès la première lecture mon pain a totalement évolué et a gagné en qualité.
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