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The Low-Carb Gourmet [Anglais] [Broché]

Karen Barnaby

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Amazon.com: 4.3 étoiles sur 5  6 commentaires
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Not quite what I thought it would be 11 janvier 2013
Par Hannah Hiles - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
After hearing and reading a lot of hype about this cookbook, I was ecstatic to finally get a copy - and I do mean FINALLY. I live in the US and it took months in-between hearing about it, finding a copy, and getting my copy purchased and shipped to me.

For starters, it's a very tiny book. For a cookbook, especially, it is remarkably thin (perhaps harkening to it's readers how thin they can expect themselves to get). I like my cookbooks to be filled with hundreds of recipes, and this is filled with no such number.

Second, it is overwhelmingly filled with seafood recipes. If you are not a huge seafood eater (as I am not), then the already small number of recipes here will suddenly shrink even more.

However, what recipes I have enjoyed have been lovely. Flavorful, filling, and while I wouldn't necessarily put them into the category of "gourmet", they are better than the average low carb recipe of cauliflower topped with cheddar cheese, or asparagus wrapped with bacon.

If you're stumped with your low carb cooking, are looking for some new inspiration, and do love seafood, then by all means -get your hands on this cookbook!
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Best cook book ever! 17 juin 2013
Par shopidaho - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
For those of us with a low carb life style this is a must have. Uses ingredients most low carbers already have or are easy to find.Recipes are easy to follow. Prep and cook times fit in with a busy life.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 perfect 24 avril 2013
Par bryan c - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I purchased this after reading various reviews online. I am currently following a LCHF eating plan and I have heard this described as a must. I have not used it too often just yet but I read through it and the recipes contained within are all fantastic i am excited to really implement it.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 The Best! 7 décembre 2013
Par R. Reichert - Publié sur Amazon.com
Format:Broché
Not a large book but every recipe is a winner! Don't do artificial sweetener so can't comment on desserts. Favorites are Pizza Quiche, Shepherds Pie, Lemon Thyme Pork, Turkey w/ Pesto and Mozzarella with tomato Garlic Cream Sauce, Pancetta Wrapped Salmon in Red Wine Sauce, Butter Chicken. This author knows how to cook and the recipes are loved by the whole family, not just those of us low-carbing.
5.0 étoiles sur 5 Five Stars 5 août 2014
Par C. Rosada - Publié sur Amazon.com
Format:Broché
Great easy to prepair, tasty dishes that satisfy, with quantity enough for left overs
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