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The New Food of Life: A Book of Ancient Persian and Modern Iranian Cooking and Ceremonies (Anglais) Relié – 1 janvier 1997


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Descriptions du produit

Book by Batmanglij Najmieh K



Détails sur le produit

  • Relié: 448 pages
  • Editeur : Mage Publishers; Édition : 3 (1 janvier 1997)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0934211345
  • ISBN-13: 978-0934211345
  • Dimensions du produit: 24,8 x 22,4 x 2,9 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 84.621 en Livres anglais et étrangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et étrangers)
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Traditionally, Iranian meals are served on the sofreh, a cotton cover embroidered with prayers and poems, which is spread over a Persian carpet or a table. Lire la première page
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Format: Relié
Voilà un livre de cuisine que se doit de posséder tout véritable amateur de cuisine (proche) orientale . Les recettes y sont parfaitement expliquées et même si leur réalisation est souvent assez longue et exige un minimum de produits pas toujours faciles à se procurer , le résultat constitue une réelle récompense et un pur moment de bonheur au moment de savourer .
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Par shiroshi le 5 janvier 2011
Format: Relié
this book is perfect for people getting started with iranian meal.
it's also pleasant to see that the explanations are easy to follow.
the book is complete of very famous iranian dishes. I enjoyed reading it.
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Par MJ le 25 août 2014
Format: Relié Achat vérifié
Ah! La cuisine Perse dans toute sa délicatesse et ses parfums. Voilà une bible que vous devez posséder pour régaler la famille et les amis avec de bons plats soigneusement mijotés.
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Par keihant le 28 août 2015
Format: Relié Achat vérifié
Si vous voulez faire plaisir à des amis d'origines iraniens, ainsi que tout ceux et celles intéresses par la cuisine persane, ce livre est un excellent cadeau.
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Par P. Couturier le 17 janvier 2010
Format: Relié
This book is wonderful, I just found all the recipes my grandmother used to prepare, and I'll try every single one. I recommend!!
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