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The Perfect Pie: A Handbook for Pie Lovers (English Edition)
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The Perfect Pie: A Handbook for Pie Lovers (English Edition) [Format Kindle]

Dennis Weaver

Prix Kindle : EUR 1,64 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

A handbook for pie lovers is exactly what this E-book is. See tips, techniques and recipes galore to help you make the perfect pie. Have you always had trouble making a perfect crust? Find advice from the experts right here! Never make an "ok" pie crust ever again.

You'll see recipes for fruit pies, cream and custard pies, and other pies such as pink lemonade pie and strawberry rhubarb pie.

Get over 30 pages of nothing but helpful tips, techniques and recipes to make the perfect pie.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 1100 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 64 pages
  • Utilisation simultanée de l'appareil : Illimité
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • Synthèse vocale : Activée
  • X-Ray :
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°261.730 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Commentaires client les plus utiles sur (beta) 4.5 étoiles sur 5  40 commentaires
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Helped me make better homemade pies! 19 avril 2014
Par Daisy - Publié sur
Achat vérifié
For me, I wanted to find different types of recipes to add to my homemade pie recipe collection. Then I discovered this helpful cookbook. Inside the book I found all types of pies: Cream, Fruit, Chiffon Custard.
And also how to make that perfect Meringue topping, how to make perfect crusts and more!

What I love about this cookbook is that all the recipes are much easier to make than I thought.

My favorite recipes are:

+ Traditional Pecan Pie
+ Peach Cinnamon Pie
+ 15 Minute Apple Pie - My favorite, favorite (uses a pie crust mix to save time).
+ Raspberry Dream Pie
+ Pink Lemonade Pie (Great to bring to pot luck dinner)

Love this cookbook!
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 FANTASTIC BOOK 15 avril 2014
Par CI - Publié sur
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What a great book. I've searched for the perfect peach pie recipe and this book has it. It turned out well beyond my expectations. I am very grateful to the author for all the tips. Reading the whole book before attempting to bake the pie was well worth it. Crumb topping was another stumbling block for me, but no more. No wonder the book is titled "The Perfect . . ." It truly is!!!
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Love 29 mars 2014
Par phoebe adkins - Publié sur
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I love the fruit cakes and pies I thought the cooking hints helped and all information was good educational and useful
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Looking for a Great Handbook for Producing the Perfect Pie? Pie Lovers will Love The Perfect Pie. 30 juillet 2014
Par Charles Wm Anderson @wordpress - Publié sur
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If you want good advice for making dessert pies that will be the envy of your friends and neighbors, this 64 page booklet is the right place to start.

Remember, I was the owner of Billy Boy's Bakery in Detroit Lake, Oregon. I also was the founding Vice President of an attempt to franchise my pies (by an Oregon businessman) as Billy Bob's Pot Pies in Canby, a city about 100 miles west of Detroit Lake.

Shortly after helping launch that franchise, I departed the USA for life as an expat. I explain all of this so you understand, when I state this booklet is among the best I've come across, you will not see that statement as merely the ravings of some rank amateur.

The advice on preparing a flaky pie crust is better than most writers. I only wish the writer had inserted a link to a video so readers could better undestand the process. Too many homemakers I have known, are so afraid of using too much water that they over-react.if you use ice-cold water and mix the water in bit by bit until you have the workability described by the writer, you will get a great pie dough. Just don't over work it.

The only other wish I would have, would be for the inclusion of some savory pies. Oh well, guess I'll have to write that one myself.

Meanwhile, I heartily recommend this book to anyone seeking excellent advice for making dessert pies.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Good handbook 19 avril 2014
Par Lindah - Publié sur
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This little book presents you with very detailed instructions on making pie crust. He gives you the reasons why you must balance the ingredients to get great results. The many recipes for the filling are pies we want to eat. He writes recipes well and uses ingredients we can find. I will use this book many times.
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