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The Samurai Gourmet (Anglais) Broché – 19 novembre 2013


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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
the history is fun, and the background on food as medicine is ... 28 octobre 2014
Par Ferret Fan in NJ - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Just got this book. The pictures are lovely, the recipes look interesting, the history is fun, and the background on food as medicine is also great. The recipes are not exactly for new cooks and you do need some background in Asian foods to be successful. There are a few quick pickled vegetable recipes it looks like anyone can do successfully. It would help to have a good Asian market nearby. :-) Still, for fans of Japanese food, or anyone who wants to try something different, it is a great book.
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