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The Sopranos Family Cookbook: As Compiled by Artie Bucco (Anglais) Relié – 24 septembre 2002


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Descriptions du produit

Revue de presse

'Good old family cooking from the family that really does mean business. The Sopranos family cookbook is the essential guide to cooking the Italian way for goodfellas and notso goodfellas everywhere. Wonderful!' Mike Gayle

'Based on simply the best TV series ever, I would buy this and then wait to be invited to lots of Italian/American dinner parties' Bookseller, Top Books for Giving and Receiving this Christmas --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

Présentation de l'éditeur

Nuovo Vesuvio. The "family" restaurant, redefined. Home to the finest in Napolitan' cuisine and Essex County's best kept secret. Now Artie Bucco, la cucina's master chef and your personal host, invites you to a special feast...with a little help from his friends. From arancini to zabaglione, from baccala to Quail Sinatra-style, Artie Bucco and his guests, the Sopranos and their associates, offer food lovers one hundred Avellinese-style recipes and valuable preparation tips. But that's not all! Artie also brings you a cornucopia of precious Sopranos artifacts that includes photos from the old country; the first Bucco's Vesuvio's menu from 1926; AJ's school essay on "Why I Like Food"; Bobby Bacala's style tips for big eaters, and much, much more. So share the big table with: Tony Soprano, waste management executive "Most people soak a bagful of discount briquettes with lighter fluid and cook a pork chop until it's shoe leather and think they're Wolfgang Puck." Enjoy his tender Grilled Sausages sizzling with fennel or cheese. Warning: Piercing the skin is a fire hazard. Corrado "Junior" Soprano, Tony's uncle "Mama always cooked. No one died of too much cholesterol or some such crap." Savor his Pasta Fazool, a toothsome marriage of cannellini beans and ditalini pasta, or Giambott', a grand-operatic vegetable medley. Carmela Soprano, Tony's wife "If someone were sick, my inclination would be to send over a pastina and ricotta. It's healing food." Try her Baked Ziti, sinfully enriched with three cheeses, and her earthy 'Shcarole with Garlic. Peter Paul "Paulie Walnuts" Gualtieri, associate of Tony Soprano "I have heard that Eskimos have fifty words for snow. We have five hundred words for food." Sink your teeth into his Eggs in Purgatory-eight eggs, bubbling tomato sauce, and an experience that's pure heaven. As Artie says, "Enjoy, with a thousand meals and a thousand laughs. Buon' appetito!"



Détails sur le produit

  • Relié: 208 pages
  • Editeur : Grand Central Publishing (24 septembre 2002)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0446530573
  • ISBN-13: 978-0446530576
  • Dimensions du produit: 20,3 x 2,5 x 25,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 17.510 en Livres anglais et étrangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et étrangers)
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The authors of this exciting new cookbook have asked me to write a few words about the origins and evolution of Neapolitan cooking, which I'm honored to do. Lire la première page
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Format: Relié Achat vérifié
Des recettes en dosage américain et livre en anglais. Cela fait plaisir de retrouver ces personnages favoris même si les recettes sont souvent complexe et étonnante pour les francais
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Par freekif le 28 août 2012
Format: Relié Achat vérifié
superbe livre avec de nombreuses recettes et photos. Un livre qui passionnera aussi bien les amateurs de gastronomie italienne que les fans de la série mythique "The Sopranos".
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Par VINTER Jean-Marie le 30 juillet 2015
Format: Format Kindle Achat vérifié
Article conforme à la description faite par le vendeur. Le colis est arrivé dans les délais prévus, Article d'utilisation facile. Produit et Vendeur à recommander.
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Touti le 29 juillet 2013
Format: Relié Achat vérifié
Commandé mais jamais reçu , ou laissé dans un autre immeuble ou à un autre étage.
Dommage...
Je tenais pourtant à lire ce livre même en version anglaise,
le seul marchand ayant encore un exemplaire traduit le vend plus de 475 euros
c'est carrément prohibitif et malhonnête.

Ce livre de recette n'est pas re-édité.

Personne ne m'a demandé si je l'avais reçu ou pas .....bizarre.
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par mathieu le 15 juillet 2014
Format: Relié Achat vérifié
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