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le 23 juin 2011
la bible du Raw Food ou pourquoi ne manger que des aliments frais et 'vivants' sans les cuisiner, fruits, légumes, graines, cocktail smoothie, l'achat d'un blender est recommandé, recettes, detox, super intéressant car il donne beaucoup de renseignement sur comment le corps fonctionne et ce que fait la bouffe cuite a notre corps avec les références livres ou scientifiques, des examples, relie a la philosophie orientale, une mine de renseignement, des actions a suivre, des menus, des poèmes, aide pour transitionner, cure, etc...vraiment super complet! on apprend l'importance de fruit comme l'Avocat, l'Olive et la fève de Cacao, l'importance de la qualité, les implications dans sa propre vie sociale vis a vis de ce régime, etc...ensuite pas évident de mettre en application surtout chez nous ou on est plutôt saucisson/fromage! Beaucoup d'informations diététiques.
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