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The guilt-free gourmet: indulgent recipes without sugar, wheat or dairy (Anglais) Relié – 13 septembre 2012

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Descriptions du produit

Together Jordan and Jessica Bourke have devised a tempting collection of 'Guilt-free Gourmet' recipes paired with nutritional information. Chapters include Brunch; Sharing Plates; Light & Fresh; Foods from Afar; Comfort Food; Home Baking; and Sweet Treats. Choose from Pancakes with fried banana, orange and coconut; Swede and parsnip fritters; Grilled polenta with girolles mushrooms and Swiss chard; Massaman curry; Lasagna; Chocolate brownies; and Cheesecake with sweet cherries.

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Commentaires client les plus utiles sur (beta) 8 commentaires
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
In LOVE with this book! The BEST, tastiest, and healthiest recipes EVER! 4 novembre 2012
Par abk - Publié sur
Format: Relié
This book is truly amazing.
I have read many health conscious cookbooks, but this one is a true gem. So far I have cooked about seven recipes and all of them were absolutely delicious and very easy to follow. Few of my favorite recipes are quail, meatballs, halibut, chocolate tart and the brownies! I love the fact that the book covers various cuisines and included many vegetarian friendly dishes.
After eating these recipes, I did not experience any bloating or indigestion that are usually caused by wheat, refined sugar and high sodium.
I highly recommend this book to anyone who are looking for delicious but healthy recipes that are easy to make.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
Just what I've been looking for, I LOVE it! 9 décembre 2012
Par NANCY SOTO - Publié sur
Format: Relié
I now cook more than ever before! The guilt-free gourmet is very informative and not at all intimidating. This book has made it very easy for me to drop wheat and dairy from my diet without missing them (at all). The book includes a wonderful variety of recipes that are deliciously fresh and satisfying. The more I cook with it, the more confidant I have become in trying my own wheat-free concoctions. This book is beautiful and inspiring, I highly recommend it.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
Delicous, Healthy, Great Recipes 9 décembre 2012
Par thom - Publié sur
Format: Relié
I ordered this Cookbook over the past month it has been my go-to Cookbook. The recipes are tasty, healthy and easy to follow. Brunch I love the Butternut Squash Falafel, the Polenta Pizza was a crowd pleaser for game night! My favorite portion of this Cookbook is the Foods From Afar section, I love the Massaman Curry (its outstanding!) Chicken Tagine I have made twice now! The guilt-free tips are great and helpful, I find I am carrying things over to everyday life! I highly recommend this Cookbook!! Its a very impressive modern cookbook.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
My new favorite cookbook! 7 janvier 2013
Par STaylor - Publié sur
Format: Relié Achat vérifié
The guilt-free gourmet cookbook does exactly what it says on the tin! These recipes are wheat and dairy free and use no refined sugar enabling me to be healthy yet eat indulgent tasty food! I have cooked at least 10 of these dishes and not being the most talented in the kitchen-i found these recipes easy to follow. I served chicken tagine and brownies at a dinner party and they went down a treat. No-one believed me when I told them that the brownies were wheat, sugar and dairy free! I would recommend this cookbook to anyone- it covers a variety of yummy cuisines and lets you indulge without feeling guilty and bloated! A 10/10 from me.
Three Stars 6 février 2015
Par E. M. Young - Publié sur
Format: Relié Achat vérifié
Can't remember buying it probably a birthday present for someone
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