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Tout cru : Recettes sans gluten et sans produits laitiers [Broché]

Valérie Cupillard , Emmanuel Cuppilard
3.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 5,00
Prix : EUR 4,75 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
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Description de l'ouvrage

1 mars 2007 Manger autrement
Oubliez casseroles et temps de cuisson et préparez des repas tout crus, pleins d'énergie et de saveurs originelles. Saison par saison, des idées à piocher pour égayer vos menus, vous simplifier les vacances... et préserver votre santé Ces recettes crues, sans gluten et sans laitages, permettent de composer des repas adaptés à une alimentation hypotoxique (selon les travaux du docteur Seignalet).

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Emmanuel et Valérie Cupillard sont auteurs de plusieurs livres de cuisine bio alliant gastronomie et alimentation saine. " Graines germées " et " Fêtes bio " ont été récompensés d'un World Gourmand Cookbook Award.

Détails sur le produit

  • Broché: 96 pages
  • Editeur : La Plage (1 mars 2007)
  • Collection : Manger autrement
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842211553
  • ISBN-13: 978-2842211554
  • Dimensions du produit: 15,6 x 11,8 x 1 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 9.296 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles
44 internautes sur 46 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 qui le crut? 27 juillet 2008
Par geoffroy
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
de nombreux fruits et légumes se dégustent crus : ok, tout le monde le sait... que nous apporte ce livre ? pas grand chose : quelques recettes de légumes crues accompagnées de sauces originales. Il manque des images et des explications pour réussir certaines recettes. J'ai donc été déçu plusieurs fois.
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13 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Tout cru, Tout varié, Tout sans lait,gluten oeuf :-) 20 janvier 2010
Format:Broché
Tout Cru est un livre de recette sans gluten et produits laitiers.
Il y est indiqué les produits de base du garde manger saision par saison.
Des recettes innovantes comme le Taboulé de Potimarron, Galette céleri sauce spruline.
Beaucoup de recettes sont à base de dattes.
Dommage qu'il n'y a pas d'aliment de substitut pour les dattes afin de varier encore plus.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Interessantes recettes 16 août 2010
Format:Broché
Ce livre est fantastique pour quelqu'un comme moi qui a ete diagnostique allergique au gluten ainsi qu'aux produits contenant du lactose.
Les recettes sont assez faciles a faire et sont delicieuses.
Merci !
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