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Tout cru : La cuisine sans four ni casserole ! [Poche]

Julie Andrieu
2.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 5,60
Prix : EUR 5,32 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
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Description de l'ouvrage

14 mars 2008 Vie pratique (Livre 10044)
Avec le cru, c'est du tout cuit ! Adieu pâtes trop cuites, tartes brûlées, rôtis carbonisés... Longue vie aux produits-fraîcheur, aux saveurs métissées, à la légèreté... Une cuisine à croquer ! Râpée de courgettes au chorizo, Soupe de tomates aux fraises, Crème glacée d'avocat aux œufs de saumon, Tartare de noix de Saint-Jacques au jambon serrano, Tiramisù glacé aux griottes... A vous de jouer ! Plus de 215 recettes et variantes inratables. Des préparations rapides, fraîches et bon marché. 12 menus tout crus pour toutes les occasions.

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Détails sur le produit

  • Poche: 233 pages
  • Editeur : Le Livre de Poche (14 mars 2008)
  • Collection : Vie pratique
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2253084395
  • ISBN-13: 978-2253084396
  • Dimensions du produit: 17,6 x 10,8 x 1,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 2.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 135.141 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Julie Andrieu nous propose une nouvelle façon de cuisiner en nous offrant des recettes créatives, malignes et de qualité ! Des livres pleins d'astuces et d'images à croquer...

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Commentaires client les plus utiles
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Déçu, je le renvoie 7 juin 2013
Par Jérémie
Format:Poche|Achat authentifié par Amazon
Ce n'est pas un livre de cuisine sur le cru, c'est un livre de cuisine sur des plats qui ne nécessitent pas de cuisson à la maison.
Un sandwich jambon-beurre par exemple peut se faire sans rien cuire à la maison, puisque le pain et le jambon blanc ont déjà cuit avant. Et Julie Andrieu utilise de nombreux produits préalablement cuits dans ses recettes.
La plupart des plats contiennent de la viande, du poisson ou du fromage.
En plus, il n'y a que du texte, aucune image, ce qui est dommage pour un livre de cuisine.
Je déconseille vivement à ceux qui s'intéressent au crudivorisme ou à l'alimentation vivante. Pour ceux-là, Crudescence est top !Crudessence : Plus de 180 recettes crues, croquantes et craquantes
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Actuel, pratique et utile à tous 6 avril 2010
Par M.Devil
Format:Poche|Achat authentifié par Amazon
Ce livre est à la fois concis, précis et riche en contenu.
Julie y explique un tas de recettes à la fois simples et sortant de l'ordinaire,
mais surtout qui restent réalisables dans le peu de temps dont dispose le consommateur moderne.

A conseiller.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Moyen 22 juillet 2013
Par infinie
Format:Poche|Achat authentifié par Amazon
livre sympa, mais moi qui m'interresse vraiment à l'alimentation crue, ce livre est un peu "léger"....bien pour celui qui mange occasionnellement cru.
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2.0 étoiles sur 5 ce n'est pas tout cru mais plutôt froid ! 30 mars 2014
Format:Poche|Achat authentifié par Amazon
le titre est mensonger, ce n'est pas cru, mais froid.Il n'y a pas à l'intérieur ce qui est dans le titre
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1.0 étoiles sur 5 Décevant 24 février 2014
Par Jaccard
Format:Poche|Achat authentifié par Amazon
J'ai été très décu en feuilletant ce livre.
Ce n'était pas ce que je recherchais.
Pour mois tout cru était un livre de recette pour manger des légumes et des fruits cru mais surtout pas de la viande crue.
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