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Tout friteuse : 30 recettes salées et sucrées à faire frire ! Relié – 4 mars 2010

4 étoiles sur 5 2 commentaires client

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Biographie de l'auteur

Cuisinière, auteur de livres culinaires et journaliste gastronomique (Saveurs), Sophie Brissaud se consacre le plus souvent à l’écriture, au stylisme et à la photographie culinaire. Elle a publié de nombreux ouvrages (dont Gourmande et Méditerranéenne, Palais indien et Bar à tapas chez Hachette pratique ; Histoires d’huile chez Solar, La Table végétale, La Table du thé chez Minerva, et plusieurs titres de la collection Tout (Tout Tajine, Tout couscous).

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Meilleurs commentaires des clients

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Pour le livre " tout friteuse " rien à dire, très clair, parfait, m'a appris des recettes que je ne connaissais pas
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Format: Relié
Recettes intéressantes et parfois surprenantes, mais pas encore testées. Etonnement de voir recommandée l'huile de palme, je croyais qu'elle était source de (mauvais) cholestérol. Le livre est relié, et non broché, c'est mieux !
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