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Tout vapeur Broché – 14 juin 2006


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Détails sur le produit

  • Broché: 383 pages
  • Editeur : Marabout (14 juin 2006)
  • Collection : Blocs Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501046625
  • ISBN-13: 978-2501046626
  • Dimensions du produit: 19 x 2,4 x 14 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 179.225 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par Valou54 le 8 août 2010
Format: Broché Achat vérifié
je recherchais un livre avec des recettes simples et j'ai été déçue car ces recettes ne sont pas si simples avec des ingrédients qu'on n'a pas forcément à portée de mains dans nos placards... par contre la collection marabout est toujours aussi belle avec des belles photos.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par poudredeperlinpinpin le 7 novembre 2012
Format: Broché
Un livre assez épais et très fourni en recettes de tout ordre ; légumes, viandes, poissons mais pas que ; recettes chinoises ou d'inspiration asiatique, mais aussi tout plein de pistes d'idées, de choses traditionnelles ou nouvelles à cuisiner, à tester ... légères et savoureuses ces recettes fourniront un support agréable pour tous ceux qui veulent cuisiner autrement, pour le plaisir ou pour la santé ou pour les deux ... investir dans deux trois paniers bambou (taille selon le foyer) semble une bonne idée, pour un mode de cuisson, ni onéreux, ni compliqué et très rapide !!!!. (en plus ça fait joli dans la cuisine ; pas besoin d'un cuit vapeur électrique : une casserole et un panier suffise ! le bambou est très résistant, il passe au lave vaisselle, mais se lave très bien aussi à la main) ... après, il faut commencer par les recettes simples, et aller vers plus complexe en achetant les ingrédients au supermarché ou au marché ... après, ben on adhère ou pas ! j'ai adhéré ; miam !!!! (note aux gourmands : comme il y a peu de matière-s grasse-s, ça permet de garder le bon beurre slurpsss pour les tartines du matinnn !.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par D. Charlotte VOIX VINE le 15 janvier 2010
Format: Broché Achat vérifié
En panne d'idées pour cuisiner simplement et sainement, ce livre donne toutes sortes de recettes faciles à faire à la vapeur.
De l'entrée au dessert, on peut tout faire à la vapeur, avec un matériel simple comme les paniers de bambou chinois.
Des recettes dans le registre de la cuisine française en passant par la cuisine asiatique. Une cuisine facile et économique tout en étant originale, voir même gastronomique. En résumé, des idées originales pour un prix très raisonnable. Si vous recherchez votre bible cuisine, ne cherchez plus, vous l'avez trouvé.
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