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Trifles
 
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Trifles (Broché)

de Trish Deseine (Auteur), Deirdre Rooney (Auteur)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Le trifle, prononcez " treifeul ", est un dessert importé de grande-bretagne, super simple à préparer. Expliquez à vos invités en quelques mots ce que vous aurez mis à l'intérieur, tout en montrant bien les couches de crèmes, fruits et biscuits qui se superposent dans votre grand plat en verre et... Pas plus de 10 minutes plus tard, vous pouvez être sûre que le plat sera vide, raclé à la petite cuillère voire carrément... Selon la bienséance de vos convives. Pour faire des trifles, il faut juste savoir préparer une crème anglaise et une chantilly (vous pouvez aussi acheter ces crèmes toutes prêtes). Tout est dans l'assemblage des différents ingrédients : pas de cuisson, pas de technique compliquée, rien que du " montage " de fruits, de biscuits pilés, de compotes, de crèmes.


Biographie de l'auteur

Trish Deseine est l'auteur de Petits plats entre amis (Prix Ladurée, Prix Seb 2001), Je veux du chocolat ! (World Cookbook Award 2002), Mes petits plats préférés (French Gourmand Cookbook Award 2002), Fêtes maison, J'en veux encore, tous parus chez Marabout.

Détails sur le produit

  • Broché: 62 pages
  • Editeur : Marabout (17 novembre 2004)
  • Collection : Les petits plats
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501043049
  • ISBN-13: 978-2501043045
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement parmi les ventes Amazon.fr : 100.750 en Livres (Voir les Meilleures Ventes dans la rubrique Livres)
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11 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 pas de "mais" qui tienne! c'est beau et c'est bon!, 13 juillet 2007
Par fawnes (France) - Voir tous mes commentaires
(TOP 500 REVIEWER)   
Les Anglais savent confectionner des desserts simples, inratables, spectaculaires, bon maché et très savoureux. Les "trifles" notamment ne ressemblent à rien de ce qui se fait sur le continent: autant dire que toute l'originalité britannique semble s'y être concentrée. Pourquoi ces pâtisseries si aisément imitables sont-elles dédaignées chez nous? Je n'y vois guère d'autre explication que l'anglophobie... Evidemment, du fait de leur onctuosité, les trifles, dont toute la gamme est ici déclinée, peuvent s'avérer un peu caloriques. A chacun de faire attention donc, d'autant plus que leur texture originale risque d'en rendre "accro" plus d'un !
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18 internautes sur 23 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Fabuleux, 22 avril 2005
Par Barbara (Montolieu France) - Voir tous mes commentaires
Des recettes originales, anglaises, mais néanmoins très bonnes. Voilà de quoi remonter la réputation de nos amis britanniques. De plus, livre magnifique, photos sobres et originales, commentaires venant égayer les recettes... C'est parfait.

 
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 un bon achat, 2 août 2009
Par Helene Orsini "rry95" (france) - Voir tous mes commentaires
(REAL NAME)   
les recettes sont simples, les ingrédients faciles à trouver et le tout très bien expliqué ! à avoir dans sa cuisine !
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